Другие новости

🌿 Что такое рефрактометр?

Рефрактометр — оптический инструмент, измеряющий показатель преломления света в среде. Принцип его действия основывается на рефракции: он способен определить концентрацию анализируемых веществ по коэффициенту преломления света. Определение рефрактометра указывает на то, что прибор выявляет плотность жидких веществ и смесей.

🔸 Зачем он нужен фермеру?

В производстве овощей и фруктов часто пользуются условным методом определения сухих веществ с помощью рефрактометра.
Этим методом устанавливается процентное содержание только тех веществ, которые растворены в воде. Количество растворимых сухих веществ в плодах и овощах колеблется от 5 до 18%.
В основном к ним относят: углеводы, азотистые вещества, кислоты, дубильные и другие вещества фенольной природы, растворимые формы пектинов и витаминов, ферменты, минеральные соли. Большая часть этой группы соединений представлена углеводами, главным образом — сахарами.

🔸 Как использовать рефрактометр?

Показатели рефрактометра имеют немаловажное значение в плодоводстве и овощеводстве, ведь он способен определить спелость готовой продукции по концентрации сухих веществ.

Чаще всего мы используем рефрактометр для определения спелости томатов и арбуза.
Спелость арбуза в мякоти — основной показатель качества продукта для конечного покупателя, она определяется по шкале Brix с помощью рефрактометра.
Для этого в случайном порядке выбирают несколько плодов арбуза и в мякоти измеряют содержание сухих веществ. Для употребления в пищу показатель сухих веществ должен составлять не менее 10%. Если показатель на выбранных плодах больше, чем эта цифра, то и остальные арбузы созрели.

Друзья, а вы знали зачем нужен рефрактометр? Используете ли вы его? Поделитесь в комментариях👇🏻

#агрословарь_Syngenta

#выбираю_Syngenta #выбираю_Сингенту

🌱 Проект «Выбираю Syngenta»: покажите свой урожай!

Друзья, напоминаем, что проект «Выбираю Syngenta» продолжается, и мы рады видеть ваши результаты! Более 60 отчетов уже опубликовано!

Если в этом сезоне вы выращивали овощи из семян «Сингенты», не стесняйтесь делиться своими успехами. В декабре мы выберем самого активного участника и подарим приз 🎁

🌿 Условия участия:

🔸 Разместите фото или видео с вашим урожаем, выращенным из семян «Сингенты», на своей странице во «ВКонтакте».
🔸 Поставьте хештеги #выбираю_Syngenta #выбираю_Сингенту и отметьте наше сообщество: https://vk.com/syngenta_vegetables_russia.

❗️Обратите внимание: присоединиться могут только те, кто НЕ участвует в других наших проектах тестирования сезона 2025.

Не упустите шанс стать участником и поделиться своим опытом с другими! Желаем удачи!

#Syngenta_вопрос_эксперту

🔊 Есть вопрос о сортах и гибридах овощных культур от «Сингенты»? Задайте его лично экспертам компании!

💁 На связи

• Вадим Мокроусов
Менеджер по развитию овощных культур открытого грунта, кандидат сельскохозяйственных наук

• Аркадий Нестерович
Специалист по технической поддержке и развитию культур защищенного грунта, кандидат сельскохозяйственных наук

• Роман Литвинов
Специалист по развитию новых гибридов капустных культур и лука

📝 Спрашивайте о том, что действительно влияет на результат:
— выбор сорта или гибрида под условия вашего региона;
— нюансы в развитии растений;
— питание и работа со стрессом культур;
— ваш случай из практики.

💬 Оставляйте вопросы в комментариях до 4 мая. После эксперты выберут самые актуальные и ответят на них в следующих постах.

🔗 Подписывайтесь на нас в MAX: https://max.ru/syngenta_vegetables_russia