Другие новости

С Днём защитника отечества

Мы поздравляем наших друзей, коллег и партнеров с Днём защитника Отечества. Мы желаем вам твёрдости, силы, уверенности в себе и своём успехе. Пусть в любой сфере жизни вам сопутствует удача.

Работа в агросфере  - ответственное дело на благо нашей страны и народа. Мы благодарим вас за ваш труд, ответственность и профессионализм. И сколько бы опасностей не подстерегало вас в битве за очередной урожай, «Сингента» будет рядом – словом и делом.

С праздником, друзья!

🌟 FoodTech-сессия 2023

Друзья, с 18 по 20 апреля состоится ежегодный форум
Retail TECH, в рамках которого будет проведена специальная FoodTech-сессия. Её цель — объединить компании, которые используют информационные технологии в производстве продуктов питания. В зале ритейла «Сингенту» представит Наталья Федосеева — менеджер по развитию премиальных продуктов овощных культур. Она расскажет про тренды в потреблении овощей и фруктов, и какие решения ожидаются от Agro TECH для их внедрения.

Участников форума ждёт насыщенная деловая программа (https://vk.cc/clTEOf), на которой эксперты проведут обзор инноваций в сельском хозяйстве, расскажут об экологичной, перерабатываемой интеллектуальной упаковке, альтернативных продуктах на полках магазинов и многое другое.

🗓 Даты проведения форума: 18-20 апреля.

📍Место проведения: Центр Международной Торговли, г. Москва, Краснопресненская набережная 12, зал «Ритейл».

Зарегистрироваться можно на сайте: https://vk.cc/cnbPTe.

#Syngenta_событие

🌱 Механические методы защиты цветной капусты от пожелтения

Друзья, в [https://vk.com/wall-177421739_13058|предыдущей публикации] мы рассказали о частой проблеме — пожелтении цветной капусты. Один из способов предотвратить это — выбирать гибриды с самоукрывающими листьями, которые естественным образом защищают головки от солнечных лучей. Однако, если вы выращиваете обычные гибриды, у которых недостаточно листвы для укрытия, необходимо прибегнуть к механическим методам. В этом посте мы подробно расскажем, зачем это важно и какие способы существуют.

❓ Почему нужно защищать головки от солнца?

Белый цвет головок цветной капусты напрямую зависит от того, насколько они защищены от солнечного воздействия. Прямые солнечные лучи активируют пигментацию, из-за чего капуста может приобретать желтоватый оттенок, теряя товарный вид и качество. Укрытие головки помогает избежать этого, сохраняя её белоснежной.

🔸 Заламывание листьев

Этот метод заключается в том, что крупные листья растения осторожно заламываются и укладываются поверх головки, закрывая её от солнца. Это самый простой и быстрый способ защиты, однако он подходит только при наличии крупных, здоровых листьев.

🔸 Связывание резинкой

Листья сверху головки собираются и связываются резинкой, образуя естественное укрытие. Это позволяет обеспечить плотное прилегание листьев, что эффективно защищает капусту от солнечных лучей.

🔸 Связывание тонкой нитью

Вместо резинки можно использовать тонкую нить или шпагат и аккуратно фиксировать листья. Это более мягкий и деликатный способ, который не повреждает листья цветной капусты.

🔸 Сшивание листьев машинкой

В специализированных хозяйствах используется техника сшивания листьев над головкой специальной машинкой. Это механизированный способ, который ускоряет процесс закалывания и обеспечивает равномерную защиту.

Эти способы помогают сохранить белоснежный оттенок цветной капусты, что важно для её товарного вида и вкусовых качеств. Выбор метода зависит от доступных ресурсов и масштаба производства.

🌟 А каким методом защиты цветной капусты от пожелтения пользуетесь вы? Поделитесь опытом в комментариях!

#Syngenta_агротехнологии