23 сентября 2019 года

Удовольствие цвета снега

Пробовали ли вы когда-нибудь запечь маринованную цветную капусту в духовке? А обжарить в пивном кляре до образования румяной корочки? Но, может, вы делали из неё ароматный крем-суп? А пюре? И шоколадный пудинг с цветной капустой не пробовали? Что ж, поздравляем: вас ждёт множество чудесных гастрономических открытий! А если вы её и выращивать не пытались, то впереди у вас ещё и экономическое открытие: возделывание цветной капусты очень просто и весьма прибыльно!
Чтобы гарантированно стать поклонником этого овоща, выберите правильный гибрид. Отличный вариант – «Кларифай F1» от компании «Сингента». Эта капуста столь ослепительно бела, что по ней можно оценивать белизну первого снега. Которого, кстати, она вполне может дождаться, укрывшись своими могучими листьями. Да и вообще «Кларифай F1» устойчив к неблагоприятным условиям. Именно поэтому гибрид часто высаживают методом конвейера несколько раз в течение всего лета. Головки весом 2-3 кг зреют 70-75 дней, пока не приобретут свой бархатный вид, глядя на который даже неспециалист поймёт – хороша капустка, надо брать!
А специалист наверняка сможет оценить, что, несмотря на воздушный облик капусты «Кларифай F1», её головки очень плотны и обладают высоким потенциалом для переработки. В общем, всем участникам рынка обязательно нужно открыть для себя этот гибрид цветной капусты. «Кларифай F1» – это билет в мир кулинарных радостей и финансового процветания.
Подробнее о продукте: http://bit.ly/2kLmNUR

  syngenta_vegetables_russia

Другие новости

#Syngenta_событие

📸 Как прошел День поля в Воронежской области?

Сегодня на базе хозяйства Руслана Тяна в Бобровском районе мы провели [https://vk.com/wall-177421739_15029|День поля компании «Сингента»]. Было все: и теплое общение, и живые дискуссии, и настоящая атмосфера единства профессионалов.

Наши коллеги — Владимир Колодезный, Роман Литвинов и Сергей Воробьев — рассказали о технологиях выращивания и защите капустных культур, ответили на все вопросы и поделились ценными наблюдениями.

🙏 Отдельная благодарность дистрибьютору ООО «Семком» за поддержку и помощь в организации встречи, а всем участникам — за интерес и живой диалог! Именно такие встречи делают нашу работу по-настоящему вдохновляющей.

✨ До новых встреч на Днях поля!
Долго, ещё дольше: как правильно закладывать капусту на хранение

Среди главных осенних мероприятий производителей капусты – не только уборка урожая, но и закладка его на хранение. Белокочанную и краснокочанную капусту обычно хранят от нескольких месяцев до полугода, хотя некоторые гибриды компании «Сингента» способны храниться по 7-8 месяцев. Однако сохранение товарного вида и необходимого качества зависит от соблюдения технологий закладки.

Эта технология включает три аспекта. Во-первых, необходимо правильно выбрать поле и подготовить его к посадке. Капуста, выращенная на средне- и легкосуглинистой почве, хранится дольше. Благоприятно влияет на лёжкость содержание калия: оптимальное сочетание N:K – 1:2. Во-вторых, важно правильно выбрать гибриды: капуста для длительного хранения должна иметь высокое содержание сухого вещества, частое жилкование и максимально круглую форму. В-третьих, на хранение закладывают только качественную капусту: повреждённые во время уборки, больные и недоразвитые кочаны – идеальная среда для развития болезней вроде серой гнили, распространяющейся затем и на здоровые кочаны.

Оптимальная температура хранения – от 0 до +1 °С при влажности 85–90%. Если поддерживать такую температуру возможности нет, стоит снизить влажность до 75–80%. Старайтесь не допускать высокого содержания этилена в воздухе. Конечно, естественных потерь при хранении капусты не избежать, но селекционеры стремятся свести их к приемлемому минимуму. Если обычно потери составляют 10-12%, то гибриды компании «Сингента» теряют к весне не более 3-5%.

Выбирайте хорошие гибриды, соблюдайте технологию хранения, и практически весь ваш урожай сбережёт свою свежесть и вкус до самой весны!
#Syngenta_событие

🌿 Приглашаем на самую крупную в России международную сельскохозяйственную выставку «ЮГАГРО 2025»

С 18 по 21 ноября на площадке в Краснодаре будут представлены:

🟢 сельхозтехника, системы полива и орошения, тепличные решения;
🟢 семена и агрохимия;
🟢 оборудование для хранения и переработки урожая;
🟢 актуальные линейки российских и международных производителей.

📌 Как нас найти

✔️ Стенд «Сингенты»: D2013.

📍 Локация: выставочно-конгрессный комплекс «Экспоград Юг», г. Краснодар, ул. Конгрессная, д. 1. (https://vk.cc/cQUaT6)

🗓 График работы выставки:
18-20 ноября — с 09:00 до 17:00
21 ноября — с 09:00 до 15:00

Зарегистрироваться можно по ссылке (https://vk.cc/cEBTpn), а посмотреть актуальную программу и список участников — на официальном сайте выставки: https://vk.cc/cDvJ1C.

Приходите познакомиться, пообщаться с профильными экспертами и обсудить тренды АПК. Будем рады встрече на «ЮГАГРО 2025»! 💚 ✅