Другие новости

🌟 Вебинар «Технологии выращивания овощных культур в защищённом грунте»

Друзья, в 12:00 приглашаем вас присоединиться к нашему открытому вебинару!

🎙 Спикер: Аркадий Нестерович — специалист по технической поддержке и развитию культур защищенного грунта в России

⏰ Продолжительность: 1 час
📡 Платформа: ZOOM

🔗 Ссылка на вебинар: https://syngenta.zoom.us/j/98710442460

#Syngenta_событие

🥬 День поля «Капустные культуры в Марий Эл»

14 августа встречаемся на Дне поля! Здесь вы сможете вживую увидеть гибриды белокочанной капусты — от среднеспелых до поздних, узнать их сильные стороны и выбрать лучшие для вашего региона.

На демоучастке мы представим: Килацис F1, Дербент F1, Агрессор F1, Зиелонор F1, Сторидор F1, Маркони F1.

Также вас ждут: рекомендации от экспертов «Сингенты», общение с коллегами и новые полезные знакомства!

📋 Программа:

⚪ 09:00–10:00 — регистрация участников, встреча гостей;
⚪ 10:00–10:30 — приветственное слово Романа Литвинова;
⚪ 10:30–12:00 — «Обзор линейки гибридов капусты компании “Сингента” в поле», Роман Литвинов;
⚪ 12:00–12:30 — «Обзор продуктов СЗР компании “Сингента” на капусте», Геннадий Тихонов;
⚪ 12:30–14:30 — дружеский обед и неформальное общение.

Спикеры:

👨‍🌾 Роман Литвинов, специалист по развитию новых гибридов капустных культур и лука «Сингенты»;

👨🏼‍💻 Геннадий Тихонов, региональный менеджер по продажам СЗР «Сингенты».

📅 Дата: 14 августа
📍 Локация: д. Тушево, Республика Марий Эл, КФХ ИП Кутузов А.А. (https://clck.ru/3NUj8J)

Будет интересно, полезно и продуктивно!

👀 Хотите увидеть все своими глазами? Присоединяйтесь к нам!

Что наша жизнь? Икра!

Поджарьте лук и помидоры, затем добавьте в сковороду морковь и потушите пять минут. После этого на сцену выходит главный ингредиент – кабачок: положите его к остальным овощам, посыпьте солью и сахаром и потушите под крышкой ещё минут 30. Чтобы овощная масса превратилась в пюре, пропустите её через блендер, а затем ещё немного потушите. Перед вами – самый простой из десятков рецептов кабачковой икры, которыми гурманы делятся друг с другом в Интернете. Каждый предлагает что-то оригинальное, какие-то новые ингредиенты или технологии приготовления, стремясь подчеркнуть вкусовые нюансы блюда и придать ему изысканной новизны. Кабачки – уникальный овощ, который создаёт широкий простор для кулинарного творчества. И люди этим охотно пользуются, ведь кабачковая икра – блюдо поистине народное.
Однако и пищевая промышленность не стоит на месте: полки магазинов ломятся от продукции различных производителей, практически ничем не уступающей домашней икре по вкусу и качеству. Переработчики тоже стремятся к кабачковому совершенству, выводя на рынок новые бренды и конкурируя друг с другом за признание покупателей. Нам теперь есть из чего выбрать! И не в последнюю очередь это стало возможным благодаря динамичному развитию овощеводства в последние годы. Расширяются площади под посевы, строятся теплицы, фермеры учатся передовым технологиям возделывания, а на рынке появляются новые прекрасные гибриды. Например, компания «Сингента» предлагает кабачки, даже на генетическом уровне идеально приспособленные для переработки в икру: у таких плодов плотная структура и незатвердевающая кожица.
Если так пойдёт и дальше, Россия не только полностью удовлетворит свои потребности в кабачках, но и станет поставлять их в другие страны. И тогда энтузиасты кабачковой икры смогут делиться со всем миром лучшими рецептами любимого блюда!