Другие новости

🌿 Что такое рефрактометр?

Рефрактометр — оптический инструмент, измеряющий показатель преломления света в среде. Принцип его действия основывается на рефракции: он способен определить концентрацию анализируемых веществ по коэффициенту преломления света. Определение рефрактометра указывает на то, что прибор выявляет плотность жидких веществ и смесей.

🔸 Зачем он нужен фермеру?

В производстве овощей и фруктов часто пользуются условным методом определения сухих веществ с помощью рефрактометра.
Этим методом устанавливается процентное содержание только тех веществ, которые растворены в воде. Количество растворимых сухих веществ в плодах и овощах колеблется от 5 до 18%.
В основном к ним относят: углеводы, азотистые вещества, кислоты, дубильные и другие вещества фенольной природы, растворимые формы пектинов и витаминов, ферменты, минеральные соли. Большая часть этой группы соединений представлена углеводами, главным образом — сахарами.

🔸 Как использовать рефрактометр?

Показатели рефрактометра имеют немаловажное значение в плодоводстве и овощеводстве, ведь он способен определить спелость готовой продукции по концентрации сухих веществ.

Чаще всего мы используем рефрактометр для определения спелости томатов и арбуза.
Спелость арбуза в мякоти — основной показатель качества продукта для конечного покупателя, она определяется по шкале Brix с помощью рефрактометра.
Для этого в случайном порядке выбирают несколько плодов арбуза и в мякоти измеряют содержание сухих веществ. Для употребления в пищу показатель сухих веществ должен составлять не менее 10%. Если показатель на выбранных плодах больше, чем эта цифра, то и остальные арбузы созрели.

Друзья, а вы знали зачем нужен рефрактометр? Используете ли вы его? Поделитесь в комментариях👇🏻

#агрословарь_Syngenta

Бронзовый хранитель лета

Легендарные колготки, заполненные луком, давно стали предметом шуток. Сейчас люди, особенно в городах, вообще мало что хранят в больших объёмах. Тем не менее, проблема долгого хранения овощей осталась, только решают её не потребители, а поставщики продукции на рынок – овощеводы. Для этого нужно, с одной стороны, создать соответствующую инфраструктуру, а с другой, выбрать правильные семена.
К счастью, есть гибриды, для которых долгое хранение – одно из основных свойств. Например, среди луковых гибридов особо выделяется «Моушен F1» от компании «Сингента». После вегетационного периода в 115-120 дней вы сможете собрать урожай до 75 т/га, а потом безбоязненно определить его на долгое хранение для реализации поздней осенью, зимой и даже весной. В течение восьми месяцев он не будет прорастать и портиться, благодаря чему выход товарной продукции останется на удивительно высоком уровне.
Всё это, конечно, не значит, что у «Моушен F1» нет других достоинств – их предостаточно. Посмотрите только, какой он ровный, круглый и красивый! Из-за плотной чешуи бронзового оттенка кажется, что это полный сил курортник, только что вернувшийся с пляжей южных морей. Он будто вобрал в себя солнечную энергию, чтобы беречь её, пока миром правит холод. Но с каждым, кто отважится отворить дверь в его кладовую, «Моушен F1» охотно поделится своими запасами летних сокровищ.
Подробнее о продукте http://bit.ly/32ifW6g

Механический контроль арбуза над сорняками

Нежелательная растительность в виде сорняков наносит значительный вред хозяйству. Она способствует распространению вредителей и болезней, а также снижает урожайность культуры, ухудшает качество продукции, оказывает негативное влияние на здоровье людей, нарушает состав и структуру местных фитоценозов.

Поэтому контроль сорняков необходим уже с первых недель роста и развития арбуза. Одним из самых эффективных методов является механический. Применяются все меры по обработке почвы: дискование, вспашка, культивация, боронование и прополка. Данные способы изменяют влияние света, температуры и влаги на сорняки, и для некоторых видов прерывают покой семян, что приводит к раннему прорастанию и практически полному избавлению от них.

Самым надёжным способом борьбы с сорняками является глубокая культивация. Она уничтожает их ростки и корни, выворачивая на поверхность семена, но важно учесть, что глубина и кратность междурядной обработки должна ограничиваться ростом культуры. Корни арбуза могут размещаться от грядок на расстоянии, равном длине плетей, и глубокая междурядная культивация, когда растения арбуза уже взрослые, может травмировать корни. Поэтому проводить механический контроль следует аккуратно, чтобы сохранить необходимое потребление воды и питательных веществ культурой и не спровоцировать ряд заболеваний.

Больше информации о технологии выращивания и защите арбуза представлено в нашей брошюре: https://www.syngenta.ru/sites/g/files/zhg216/f/2021/08/06/syngenta_almanach_all4site_2021.pdf

#Syngenta_агротехнологии