Другие новости

Репчатый фаворит октября

Месяц, посвящённый капусте, закончился. Впереди нас ждёт не менее насыщенный экскурс в секреты современного овощеводства. Только герой месяца будет иным. Фаворит октября довольно парадоксален. Он кажется горьким, но сахаров в нём – до 14%. Его пары образуют серную кислоту, обжигающую слизистую, но никакой разговор о нашем герое не обходится без подчёркивания его полезных свойств. Удивительно, но этот овощ так же часто обсуждают в медицинском контексте, как и в гастрономическом, и началось это ещё с Гиппократа. А в целом в человеческой культуре он присутствует уже пять тысяч лет. Встречайте, друзья – репчатый лук!
Кстати, вы когда-нибудь задумывались, что значит слово «репчатый»? Оно употребляется только в связи с луком, как слово «ледовитый» – только в связи с Северным океаном. Секрета здесь нет: репчатый – значит «в форме репы». Но если репа, давшая луку эпитет, под натиском картофеля уступила свои позиции на русском столе, то нашему герою месяца забвение явно не грозит: сфера его употребления грандиозно широка, и заменить его нечем. Да и не хочется. Поэтому каждый год в мире выращивается почти 100 миллионов тонн лука. Есть там и небольшая российская доля – около двух миллионов тонн.
Но почему она так невелика? Разве наши поля не могут давать высокие урожаи? Могут, тем более что существуют и отличные гибриды, и эффективные технологии. О них, кстати, мы и собираемся рассказывать в октябре, надеясь, что в будущем году лук займёт действительно достойное место в арсенале российских овощеводов, и каждый фермер, сделавший на него ставку, окажется в выигрыше.

Куда двигаться фермерам: тренды и перспективы

Сегодня в рубрике «Наши эксперты» мы поговорим с Сергеем Чернышовым, территориальным менеджером по продажам из Волгограда. В 1999 году Сергей закончил Волгоградский аграрный университет, получил диплом учёного-агронома по специальности «Плодоовощеводство и виноградство», затем работал помощником агронома в одном из тепличных хозяйств региона. В компании «Сингента» Сергей отвечает за направления томата, лука, арбуза и брокколи.

– Сергей, насколько развиты в вашем регионе те направления, с которыми вы работаете?

– В Волгоградской области традиционно развиты сегменты томатов, лука, корнеплодов, арбуза. А вот сегмент брокколи стал развиваться только в последнее время, что связано с ростом количества предприятий по переработке и заморозке. До 80% брокколи и цветных капуст завозят в Россию из-за рубежа, однако перерабатывающая промышленность начала активно замещать импорт. Мы видим здесь огромные возможности для развития!

– Ожидаются ли у «Сингенты» в этом сезоне новые гибриды?

– Недавно мы зарегистрировали гибрид Лориан F1 – крупный арбуз тёмно-зелёного окраса типа «Шуга Бейби», по размеру плодов и качеству продукции идеально подходит рынку. Новинка не «горит» на солнце даже в Астраханской и Волгоградской области, относится к сегменту крупных арбузов. Ещё одна новинка – бессемянный арбуз Багама F1, он формирует минимум 3 плода на растении, обладает отличной лёжкостью и транспортабельностью. Средний вес плода – 6,5 кг, окрас – тоже «Шуга Бейби». Наконец, отмечу наш новый подвой Виталли F1, способный увеличить урожайность минимум в 1,5 раза.

– Какой совет вы могли бы дать начинающему фермеру, который решил выращивать арбузы?

– С самого начала работы нужно продумать каналы сбыта продукции, иначе выращенный вами товар останется в поле. Также стоит иметь в виду, что основная тенденция на арбузном рынке – крупносеменные арбузы с массой плода от 7 кг. Направление мелкосеменных арбузов тоже развивается, но пока не так активно. Обращаю внимание фермеров, что в портфеле компании «Сингента» есть гибриды арбузов разных сегментов и направлений.

#Эксперты_Syngenta

#семенаовощныхкультур #овощеводство #арбуз

🌟 «Стань агроблогером с «Сингентой». Проект 3.0». Обзоры участников в мае

Друзья, наш проект «Стань агроблогером с «Сингентой» продолжается! Этот месяц порадовал урожаем редиса. Посмотрите, какие яркие фото подготовили наши участники! Также они продолжают выращивать огурец, томат, цветную капусту, брокколи, арбуз, кукурузу и перец.

С нетерпением будем ждать обзоры в июне! 🤗

[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall710402168_450|Domik Vderevne]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall-50042388_7976|Семья Катковых]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall39138670_2937|Танюшка Яковенко]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall710153866_5864|Олег Филюшин]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall392008188_580|Татьяна Оленченко]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall-99432192_14095|ОГОРОД круглый год | Дачный дневник Светланы]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall-193509526_2721|Елена дача в ХМАО]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall710218641_241|Елена Яркина]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall710879680_2022|Diana Thedidorf]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогер_сингента§ion=search&w=wall-201667996_1250|Мичуриха]

#агроблогер_Сингента #агроблогерСингента
#стань_агроблогеромсСингентой