Сладкий и гладкий: начинаем месяц перца
Плаксивый ноябрь уступил место овеянному праздничными ожиданиями декабрю, а значит, на нашем овощном посту вновь смена караула. Героями месячников компании «Сингента» успели побывать арбуз, лук, капуста и кабачок, на очереди – перец. У этого слова очень много значений – так называются и различные пряности, и роды растений, и виды, и разновидности внутри видов, и даже сортотипы… Поэтому требуется уточнение: конечно, мы поговорим о стручковом, или овощном однолетнем перце, ведь именно он наиболее широко распространён в сельском хозяйстве всего мира. У такого перца есть горькие сорта и есть сладкие, а внутри сладких благодаря труду селекционеров выведен сортотип «болгарский перец».
Как всегда, несколько постов мы уделим технологии выращивания перца. Ведь приходится с сожалением признать, что эта культура относится к разряду недооценённых и культивируется меньше, чем могла бы. Однако в этом есть и плюс: российский рынок болгарского перца по-прежнему имеет большой потенциал импортозамещения. Тот, кто предложит качественный отечественный продукт, получит хорошую долю рынка и высокую прибыль. Для решения этой задачи и пригодятся наши информационные посты. И, конечно, мы обратим внимание овощеводов на гибриды от «Сингенты», которые станут серьёзным аргументом в конкурентной борьбе.
А ещё мы расскажем, как стручковый перец связан с Болгарией, поделимся рецептами блюд (что очень актуально в накануне новогоднего застолья) и сыграем в игру. В общем, как следует зададим перца перед длинными каникулами!
Другие новости
🌟 «Тепличная отрасль России — 2025»
Приглашаем на сельскохозяйственную выставку-форум «Тепличная отрасль России — 2025», которая пройдет в Сочи 24–25 апреля 🌿
На мероприятии соберутся специалисты тепличного бизнеса, чтобы обсудить тренды в развитии бизнеса: как эффективно выращивать, продавать и внедрять новое.
Личное общение = реальные решения и полезные связи!
Почему стоит посетить:
🔹 Обмен практическими решениями — экономия времени и бюджета
🔹 Вы первыми узнаете об отраслевых инновациях
🔹 Оптимизируете сбыт и обсудите цены с ритейлерами
От компании «Сингента» выступит Наталья Федосеева, менеджер по развитию бизнеса в каналах продаж овощных культур в странах региона Центральная и Восточная Европа.
📚 Тема: «Изменение структуры потребления томатов в РФ»
Наталья Федосеева представит уникальный анализ изменений в структуре потребления томатов в России, обусловленных развитием отрасли защищенного грунта и геополитическими факторами, и выделит факторы, повлиявшие на текущее потребление томатов.
Это выступление будет полезным для производителей, стремящихся оптимизировать свой ассортимент в условиях динамично меняющегося рынка овощей защищенного грунта.
🗓 24 апреля | ⏰ 9:30–9:50
Приходите — будет практично и по делу 🌿
📎 Полная программа форума: greenhouseforum.ru
В предыдущих постах о технологии выращивания сладкого перца мы рассказывали вам, как готовить почву, высаживать рассаду и ухаживать за растениями. А сегодня поговорим о таких необходимых элементах возделывания, как полив и внесение удобрений.
Для хорошего урожая специалисты компании «Сингента» не рекомендуют использовать дождевальную установку, ирригационные канавки и перфорированные трубы. Лучше предпочесть капельное орошение. Но есть нюансы, связанные с количеством подаваемой воды. Дело в том, что интенсивность полива зависит от уровня рН почвы и концентрации в ней солей. Высокая солёность вокруг корней перцу не нужна, и если вода совершенно пресная, то при капельном поливе соль из почвы будет вымываться. А вот если в воде растворены соли, то за дозировкой воды нужно следить пристальнее и не допускать чрезмерного засоления почвы, либо добавлять подкисляющие удобрения. В обычных условиях перцу достаточно 0,5 литра на растение ежедневно, но если в воде растворено много соли, частоту полива стоит увеличить, а разовый объём уменьшить. Благодаря этому произойдёт разбавление почвенных солей.
Если необходимый объём воды можно указать более-менее точно, то с количеством удобрений определиться поможет только анализ почвы – здесь всё зависит от наличия в ней микроэлементов. Однако когда начинается сбор урожая, перец стоит поддержать внесением магния и бора: это позволит растению расти и развиваться дальше, принося больше качественных плодов. Пока первые перчики отправляются в хранилище или на переработку, на растении продолжат дозревать плоды, радующие нас своей радужной пёстротой.
🌟 Вебинар «Современные технологии выращивания томата и перца в защищенном грунте: от высадки рассады до ухода за растениями»
Друзья, мы рады сообщить, что 14 мая состоится открытый вебинар от «Сингенты» в рамках проекта «Премиальные томаты и перцы: от любителя до профи».
Спикер: Аркадий Нестерович — специалист по технической поддержке и развитию культур защищенного грунта в России.
🔹 Когда: 14 мая
🔹 Время: 11:00 по МСК
🔹 Продолжительность: 1 час
🔹 Платформа: ZOOM
Ссылка на вебинар появится 14 мая во всех наших сообществах в 10:00.
Не упустите возможность получить профессиональные рекомендации, чтобы сделать этот сезон еще более урожайным!
Ждем вас на вебинаре! 🍃