Другие новости

🌿 Как нестандартно приготовить капусту?

Белокочанная капуста — универсальный продукт, который не только дополняет блюда, но и является самостоятельным ингридиентом. В нашей рубрике #Syngenta_идеи мы поделимся тремя вариантами её нестандартного приготовления.

🔸 Смузи. Мы привыкли к тому, что смузи готовят только из фруктов, но белокочанная капуста поможет сделать напиток ещё более питательным, сохраняя приятный вкус. Рекомендуется смешать кусочки свежей капусты с яблоком, ананасом или другими сладкими фруктами — в итоге получается нестандартный и полезный напиток!

🔸 Суфле. Это блюдо можно делать не только из творога или шоколада. Ароматное суфле из белокочанной капусты — отличная идея для полезного перекуса.

🔸 Стейк. Необычный способ приготовления капусты — обжарить ломтики капусты до золотистого цвета и запечь в духовке в сочетании со специями и приправами. У вас получится питательный и полезный овощной стейк.

Экспериментируйте и открывайте для себя новые идеи приготовления! А самые вкусные блюда получаются из овощей, выращенных дома. Семена белокочанной капусты для будущего сезона представлены на нашем сайте: https://vk.cc/cqYwpJ.

Какие идеи для подачи белокочанной капусты знаете вы? Поделитесь в комментариях! 🤗

#Syngenta_идеи

🍉 Советы экспертов: как определить спелость арбуза

Друзья, в последнее время мы получили от вас много вопросов о том, как определить спелость арбуза. Ниже ответим на этот популярный вопрос и перечислим признаки, на которые вы можете ориентироваться при сборке урожая 👇🏻

🔸 Вкус — наиболее достоверный метод для того, чтобы оценить спелость и вкусовые качества плодов. Но этот способ не всегда подходит, поэтому далее мы расскажем о внешних признаках

🔸 Около плодоножки вы увидите сухой прилистник или усик

🔸 Изменение окраса кожуры арбуза или наличие воскового налета на ней

🔸 Наличие пятна жёлтого цвета

🔸 Звук при постукивании арбуза должен быть глухой и глубокий, пустой и высокий звук означает его недозрелость или перезрелость

🔸 Кожура арбуза должна быть твердой, хрустеть при нажатии на плод, а также трудно поддаваться царапинам ногтями

❗️ Все эти внешние признаки могут зависеть от гибрида, климатических условий, методов орошения. Поэтому мы рекомендуем при первых сборах разрезать несколько тестовых образцов, определять их спелость на вкус и замерять Brix рефрактометром. Для спелого арбуза показатель к употреблению должен быть не менее 10%.

😉 Не забудьте поделиться публикацией с друзьями и расскажите в комментариях, какими методами определения спелости пользуетесь вы?

#ЗаметкиАгронома2026 #Сингента #арбуз

📋 Заметки агронома 2026
Выпуск №9. Арбуз Геркулес F1: первые плоды, поливы и День поля 🍉

-> 07.07.2026 | Астраханская обл., Ахтубинский р-н
-> Локация: участок вблизи села Батаевка
-> Гибрид: Геркулес F1

Продолжаем наблюдать, как развивается гибрид арбуза Геркулес F1 в Астраханской области. В новом выпуске эксперты компании «Сингента» Сергей Чернышов и Вадим Мокроусов возвращаются на бахчу, где около двух месяцев назад была высажена рассада.

📌 Текущий этап: налив и созревание плодов
Междурядья уже полностью сомкнулись, растения находятся на пике развития. Первая завязь в среднем достигает 6 кг, но из-за стрессовых условий в период формирования ее количество на участке ограничено, а качество мякоти у ранних плодов может быть ниже.

💬 Сергей Чернышов:

«Первая завязь формировалась в условиях температурных перепадов и холода, поэтому качество мякоти у ранних плодов может быть ниже. Она бывает более грубой, иногда встречаются полости и другие изменения. При этом более поздняя завязь уже развивается стабильнее: плоды лучше сохраняют форму, а мякоть получается плотнее и менее волокнистой».

Состояние участка и защита растений

По словам Сергея Чернышова, участок чистый от болезней и вредителей. Для работы по корневой системе уже провели две обработки препаратом Юниформ®. Также запланирована вторая обработка препаратом Миравис® — как профилактическая мера против грибных заболеваний, в том числе антракноза.

Что происходит с плодами?
Вадим Мокроусов показывает, на какой стадии сейчас находятся растения и завязь. С наступлением стабильного тепла выше 30 °C для арбуза сложились хорошие условия для налива и созревания.

Сейчас плоды почти не видны сверху: они скрыты под мощным листовым аппаратом. Широкие листья защищают арбузы от солнечных ожогов, а сами плоды продолжают наливаться и формировать мякоть.

💬 Вадим Мокроусов:

«Сейчас растение и сам плод активно наливаются, уборка ожидается в ближайшие 2-3 недели. В этих погодных условиях завязываемость плодов произошла на 8-9-м узле, что характерно для среднераннего гибрида Геркулес F1».

Поливы и питание
На этапе налива и созревания важно скорректировать технологию ухода. Поливы сохраняют, но уменьшают объем воды за счет сокращения времени полива — до 3 часов максимум. Азотные удобрения на этом этапе уже не применяют: сейчас акцент смещается на калийное питание, которое помогает поддержать правильное формирование мякоти.

А еще в выпуске делимся важным анонсом: дата Дня поля определена.

23 июля мероприятие пройдет там же — на бахче в селе Батаевка Ахтубинского района. К этому моменту созреет большинство представленных гибридов, так что можно будет оценить результаты и обсудить технологию выращивания с коллегами-фермерами.

Смотрите видео, чтобы увидеть, как развивается Геркулес F1 на этапе налива и созревания, в каком состоянии находится завязь и какие действия эксперты рекомендуют сейчас.

Ставьте лайк, если следите за развитием гибрида Геркулес F1, и до встречи на Дне поля 23 июля!