Другие новости

Зелёный искуситель

Огурцы любого размера и формы находят широкое применение и в домашней кухне, и в пищевой промышленности. Мы любим и мелкие корнишоны, и длинные гладкие огурцы. Но особое место в наших предпочтениях занимают огурчики среднего размера с милыми и привычными с детства пупырышками. Они словно созданы для банки с рассолом, хотя просто так похрустеть ими тоже очень приятно.
Именно таков гибрид «Пасалимо F1» от компании «Сингента». Его маленькие белые шипы хорошо видны на фоне насыщенной зелени кожуры. На каждом узле формируется от 3 до 6 плодов, не превышающих 10 сантиметров в длину, поэтому, несмотря на скромные размеры этого огурчика, с каждого гектара можно собрать больше 100 тонн продукции. Причём выращивать «Пасалимо» можно и в открытом грунте, и под плёнкой. В любом случае огурец не перерастёт нужный размер, превратившись в распухшего пожелтевшего монстра, и не станет горчить. Всё это определяет высокий выход товарной продукции гибрида – 96%. А плодоносить он начинает уже на 40 день от появления всходов.
Иногда говорят, что имя определяет судьбу. Как вы думаете, какая судьба будет у огурца, которого зовут «Пасалимо»? Какие ассоциации вызывает у вас это слово? Правильно, посолить его и съесть, причём побыстрее. Поверьте, если вы выставите этот огурец на продажу, такое же желание возникнет и у покупателей. Но предупреждаем: велик риск, что до клиентов этот огурчик не доберётся, ведь искушение съесть его прямо с грядки может стать для вас непреодолимым!
Подробнее о продукте http://bit.ly/31CGsa8

🌱 Механические методы защиты цветной капусты от пожелтения

Друзья, в [https://vk.com/wall-177421739_13058|предыдущей публикации] мы рассказали о частой проблеме — пожелтении цветной капусты. Один из способов предотвратить это — выбирать гибриды с самоукрывающими листьями, которые естественным образом защищают головки от солнечных лучей. Однако, если вы выращиваете обычные гибриды, у которых недостаточно листвы для укрытия, необходимо прибегнуть к механическим методам. В этом посте мы подробно расскажем, зачем это важно и какие способы существуют.

❓ Почему нужно защищать головки от солнца?

Белый цвет головок цветной капусты напрямую зависит от того, насколько они защищены от солнечного воздействия. Прямые солнечные лучи активируют пигментацию, из-за чего капуста может приобретать желтоватый оттенок, теряя товарный вид и качество. Укрытие головки помогает избежать этого, сохраняя её белоснежной.

🔸 Заламывание листьев

Этот метод заключается в том, что крупные листья растения осторожно заламываются и укладываются поверх головки, закрывая её от солнца. Это самый простой и быстрый способ защиты, однако он подходит только при наличии крупных, здоровых листьев.

🔸 Связывание резинкой

Листья сверху головки собираются и связываются резинкой, образуя естественное укрытие. Это позволяет обеспечить плотное прилегание листьев, что эффективно защищает капусту от солнечных лучей.

🔸 Связывание тонкой нитью

Вместо резинки можно использовать тонкую нить или шпагат и аккуратно фиксировать листья. Это более мягкий и деликатный способ, который не повреждает листья цветной капусты.

🔸 Сшивание листьев машинкой

В специализированных хозяйствах используется техника сшивания листьев над головкой специальной машинкой. Это механизированный способ, который ускоряет процесс закалывания и обеспечивает равномерную защиту.

Эти способы помогают сохранить белоснежный оттенок цветной капусты, что важно для её товарного вида и вкусовых качеств. Выбор метода зависит от доступных ресурсов и масштаба производства.

🌟 А каким методом защиты цветной капусты от пожелтения пользуетесь вы? Поделитесь опытом в комментариях!

#Syngenta_агротехнологии

«Сингента» на выставке Fruit Logistica 2020: важный шаг к устойчивому сельскому хозяйству

Сельское хозяйство меняется буквально на глазах. Будучи одной из крупнейших отраслей мирового хозяйства, оно не может остаться в стороне от ведущих тенденций развития планеты, в числе которых, в первую очередь, экологичность, устойчивость и инновационность. В наше время невозможно ставить во главу угла прибыль, не думая о последствиях своей деятельности для жизни будущих поколений землян. Именно поэтому Syngenta как ответственная компания намерена инвестировать 2 миллиарда долларов в инновации, направленные на дальнейшее изменение сельского хозяйства.
Среди основных направлений инвестиций – повышение качества и питательной ценности продуктов, снижение трудовых затрат, повышение устойчивости культур к изменению климата и т.д. Современный человек не хочет оставлять после себя токсичный след в природе, а это предполагает сокращение пищевых отходов и используемых в сельском хозяйстве пестицидов. На выставке Fruit Logistica 2020, которая пройдёт в Берлине 5-7 февраля, Syngenta расскажет о том, что уже сделано в этом направлении, и что ещё только предстоит сделать.
Кстати, это мероприятие будет интересно всем представителям аграрного бизнеса, так что Syngenta приглашает гостей выставки посетить её стенд. Прежде всего, посетителям стенда продемонстрируют новый портфель сортов и гибридов, идеально подходящих для эффективного и устойчивого производства. Например, полный ассортимент сортов сладкого перца, мини-арбуз без косточек, минимизирующий пищевые отходы, и оригинальный чёрный помидор Syngenta YOOM™, номинированный на награду Fruit Logistica Innovation Award 2020. Кроме того, будут представлены образцы удобной и практичной упаковки, которую можно использовать в органическом сельском хозяйстве. В целом, Syngenta представит на выставке полный набор эффективных решений для каждого звена цепочки современного агропроизводства. Мы будем рады приветствовать наших клиентов и всех заинтересованных лиц! Создание устойчивого производства продуктов питания, не вредящего природе и человеку, – это единственная альтернатива в наше время, и двигаться к ней нужно сообща и прямо сейчас.