Другие новости

🌿 Что такое рефрактометр?

Рефрактометр — оптический инструмент, измеряющий показатель преломления света в среде. Принцип его действия основывается на рефракции: он способен определить концентрацию анализируемых веществ по коэффициенту преломления света. Определение рефрактометра указывает на то, что прибор выявляет плотность жидких веществ и смесей.

🔸 Зачем он нужен фермеру?

В производстве овощей и фруктов часто пользуются условным методом определения сухих веществ с помощью рефрактометра.
Этим методом устанавливается процентное содержание только тех веществ, которые растворены в воде. Количество растворимых сухих веществ в плодах и овощах колеблется от 5 до 18%.
В основном к ним относят: углеводы, азотистые вещества, кислоты, дубильные и другие вещества фенольной природы, растворимые формы пектинов и витаминов, ферменты, минеральные соли. Большая часть этой группы соединений представлена углеводами, главным образом — сахарами.

🔸 Как использовать рефрактометр?

Показатели рефрактометра имеют немаловажное значение в плодоводстве и овощеводстве, ведь он способен определить спелость готовой продукции по концентрации сухих веществ.

Чаще всего мы используем рефрактометр для определения спелости томатов и арбуза.
Спелость арбуза в мякоти — основной показатель качества продукта для конечного покупателя, она определяется по шкале Brix с помощью рефрактометра.
Для этого в случайном порядке выбирают несколько плодов арбуза и в мякоти измеряют содержание сухих веществ. Для употребления в пищу показатель сухих веществ должен составлять не менее 10%. Если показатель на выбранных плодах больше, чем эта цифра, то и остальные арбузы созрели.

Друзья, а вы знали зачем нужен рефрактометр? Используете ли вы его? Поделитесь в комментариях👇🏻

#агрословарь_Syngenta

🌱 Технология выращивания острого перца

Друзья, мы уже рассказывали вам о [https://vk.com/wall-177421739_12099|пользе острого перца], а теперь хотим поговорить о его выращивании. Острый перец — культура, требующая особого внимания и грамотного подхода в агротехнике. Чтобы получить стабильный урожай качественных плодов, необходимо соблюдать ключевые агротехнические рекомендации. Наши эксперты подготовили для вас основные аспекты технологии выращивания острого перца.

1️⃣ Выбор гибрида

• Правильный выбор гибрида — основа успеха при выращивании острого перца. Используйте только качественные семена с высокой всхожестью и проверенной генетикой

• Гибриды «Сингенты» — это высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и стрессам, а также отличные товарные качества плодов. Познакомиться с нашими новинками можно [https://vk.com/wall-177421739_12108|здесь]

2️⃣ Подготовка рассады

• Оптимальная температура для прорастания семян: 25–28°C. При соблюдении температурного режима всходы появляются дружно и равномерно

• Рассада острого перца требует достаточного количества света и регулярного полива. Для укрепления корневой системы рекомендуется использовать питательные растворы с микроэлементами

3️⃣ Почвенные условия

Острый перец лучше всего растет на плодородных, легких и хорошо дренированных почвах.

• Оптимальный pH: 6,0–6,8. При необходимости используйте известкование для корректировки кислотности

• Важно обеспечить структуру почвы, способствующую аэрации и быстрому проникновению влаги к корням

• Органическое вещество: не менее 2–3%. Внесение компоста или перегноя улучшит питательность грунта.

4️⃣ Режим орошения

• Перец чувствителен как к переувлажнению, так и к пересыханию почвы. Поддерживайте умеренную влажность, особенно в период цветения и формирования плодов

• Оптимальная система — капельное орошение, которое обеспечивает равномерное распределение влаги и снижает риск заболеваний

• Избегайте застоя воды — это может привести к развитию корневых гнилей

5️⃣ Система питания растений

Для обеспечения активного роста и обильного плодоношения необходимо сбалансированное питание. Мы рекомендуем применять водорастворимые удобрения из линеек ПЛАНТАФОЛ и МАСТЕР.

• В начале вегетации (фаза активного роста): соотношение N:P:K = 5:10:10. Высокий уровень фосфора способствует развитию корневой системы

• В период плодоношения: соотношение N:P:K = 5:5:20. Увеличенное количество калия улучшает качество плодов и их остроту

• Дополнительно вносите микроэлементы: бор (B), цинк (Zn), марганец (Mn). Они поддерживают обменные процессы и устойчивость растений к стрессам

6️⃣ Защита растений от болезней и вредителей

Регулярный мониторинг фитосанитарного состояния растений позволит своевременно выявить проблемы и принять меры. Для борьбы с вредителями на перце защищенного грунта в нашем ассортименте есть препараты ВЕРТИМЕК, КЭ и АКТАРА, ВДГ.

• Наиболее распространенные болезни: фитофтороз, вертициллез. Используйте устойчивые гибриды и следите за севооборотом

• Применяйте фунгициды на ранних стадиях для предотвращения развития инфекции

• Тля, трипсы и белокрылка представляют серьёзную угрозу для урожая. Регулярно проверяйте растения и используйте инсектициды при необходимости

7️⃣ Сбор урожая

Сроки сбора урожая зависят от цели выращивания острого перца:

• Техническая спелость наступает через 70–80 дней после высадки рассады. На этом этапе плоды уже пригодны для переработки

• Биологическая спелость — это момент полного окрашивания плодов, когда они приобретают характерный вкус и аромат

#Syngenta_агротехнологии

Друзья, в [https://vk.com/wall-177421739_10647|предыдущем голосовании за культуру] месяца вы выбрали цветную капусту. Задавайте ваши вопросы в комментариях об этой культуре, а наши эксперты ответят на них 😉

#Syngenta_вопросэксперту