Другие новости

В приоритете – польза и экологичность

Потребительские предпочтения населения обычно весьма консервативны, но и они с течением времени меняются под воздействием рыночной конъюнктуры, финансовой ситуации, моды и просвещения. Так, в изменении предпочтений россиян можно выделить несколько трендов, о которых стоит помнить всем производителям овощной продукции.
Прежде всего, на первый план выходят соображения полезности, здоровья и экологической чистоты продукции. Это означает, что россиянам теперь не всё равно, какой технологией пользовались производители овощей, какого качества сырьё использовали, каков уровень потенциального загрязнения агрохимией… Конечно, у людей на этот счёт много заблуждений, но не принимать их в расчёт становится всё сложнее. Возможно, именно поэтому в нашей стране так активно развивается органическое земледелие.
Другой тренд – рост популярности своей, отечественной продукции. И здесь для овощеводов тоже открываются широкие перспективы, ведь по таким культурам, как перец, баклажаны, фасоль и многим другим уровень импортозамещения по-прежнему низок. Хороших результатов российские аграрии добились в производстве томатов и огурцов, и как раз эти культуры стали лидировать в популярности у россиян, хотя раньше пальму первенства держали картофель и капуста. И это, кстати, третий тренд российского овощного рынка.
В таких условиях овощеводам стоит выбрать наиболее перспективные культуры, озаботиться качеством семян, предпочесть экологически безопасные технологии возделывания. И, конечно, постараться снизить себестоимость продукции, ведь финансовая ситуация не слишком-то улучшается, что неизбежно повлияет на дальнейшую трансформацию потребительских предпочтений наших сограждан.
🍉 Почему на арбузе нет завязи? Часть 2

🌟 [https://vk.com/wall-177421739_11359|В предыдущей публикации] мы рассказали вам о важном факторе, от которого зависит урожай арбуза — опылении. Сегодня мы расскажем о питании арбуза, без которого невозможно получить хороший урожай.

Арбузу требуется внесение минеральных удобрений, использование которых может увеличить урожайность на 25–50% и сахаристость мякоти на 2–3%. Доза внесения зависит от результатов анализа почвы, климата, времени посева, особенностей гибрида.

🍉 Важно обеспечивать питание арбуза в критичные фазы развития растений — начало цветения и начало образования завязей.

❗️ Обращайте внимание на поливы и избыточное питание растений азотом на начальных этапах развития растений, до образования женских цветков. При избыточных поливах и питании, женские цветки могут не образовываться или образовываться значительно позже. Основная причина — «разбалансировка» растений и переход его из генеративной фазы в вегетативную.

Учитывайте разные источники азота: если NO3 усваивается сразу, то NH4 может разлагаться до двух недель. Таким образом, если вы вносите NH4 перед посевом/высадкой, примерно в то время, когда растение готовится к цветению на 21-й день, оно получит большое количество N, а NH4 распадается на NO3 на 14-й день, затем поглощается растением, это может вызвать позднее цветение. Один из индикаторов избыточного полива и питания — поднятие вверх концов плетей в утренние или вечерние часы.

🌱 Еще больше информации о питании и выращивании арбуза смотрите в нашей брошюре: https://clck.ru/3B5L6z.

#Syngenta_агротехнологии
Кабачки: секреты правильной посадки

Месяц, посвящённый кабачкам, мы по традиции начнём с описания технологии их выращивания, тем более что эта культура среди овощеводов пока не обрела популярности томатов и огурцов, а значит, её секреты известны далеко не всем. Кабачок – подвид тыквы, и в технологическом аспекте схож с остальными культурами этого семейства. Тыквенные любят тепло, и в условиях низких температур не могут выращиваться без искусственного подогрева. Лучшая почва для них – песчано-суглинистая. В принципе, кабачки и на других почвах способны дать хороший урожай, но только при низком содержании соли, изобилии органических веществ и слабокислом pH. А главное требование – хороший дренаж: заливание водой корневой системы замедлит развитие растений.
Сажают семена кабачков обычно сразу в грунт, хотя если в вашем регионе случаются возвратные заморозки или вы просто хотите начать выращивание пораньше, можно использовать рассаду. Оптимальная плотность для этого овоща – 16 тысяч растений на гектар, т.е. расстояние между растениями должно составлять примерно 1 х 0,6 м. Но такая плотность оптимальна только при хорошей системе орошения, а если возможности поливать кабачки регулярно и помногу у вас нет, плотность лучше снизить до 12000, 8000, а то и вовсе 5000 растений на гектар. Это очень важный показатель, ведь чрезмерная плотность посадки негативно влияет на размер плодов. Но и слишком широких промежутков допускать не нужно – урожай будет далеко не оптимальным. В общем, как и везде в этом мире, в посадке кабачков нужно соблюдать тонкий баланс.
А в следующий раз мы расскажем, как правильно ухаживать за вашими посевами, чтобы максимально раскрыть кабачковый потенциал.