12 апреля 2019 года

Ну и фрукт эта морковка!

История моркови насчитывает уже 23 столетия. Культивировать её начали на территории современного Афганистана, правда не для питания людей – из-за горького вкуса морковь шла на корм скоту. Да и цвет её в те времена был иным – фиолетовым или белым. В таком виде морковь существовала до XVI века, когда голландские селекционеры смогли получить знакомый нам плод – оранжевый и сладковатый на вкус. С этого момента и началось триумфальное шествие моркови по кухням всего мира. Не осталась в стороне и Россия, где морковь – завсегдатай не только крупных овощеводческих хозяйств, но и маленьких огородиков.
Однако работа по улучшению вкусовых и питательных свойств солнечного корнеплода идёт по сей день. Например, «Сингента» регулярно выводит на рынок новые, всё более совершенные гибриды моркови. А параллельно с этим продолжают вестись споры, к какому типу растений она относится. Мы привыкли считать морковь овощем – так повелось ещё с XVIII века, когда она появилась в нашей стране. И до сих пор в России морковь – это овощ, потому что фрукт – это то, что растёт на дереве или кустах, формируется после цветения и содержит семена или косточку. Очевидно, что морковь как корнеплод, этим критериям не соответствует.
А вот в Евросоюзе в 2001 году была принята Директива, относящая к фруктам не только морковь, но и томаты, огурцы, и даже бахчевые культуры. Правда, спор этот не столько научный, сколько кулинарно-бытовой, ведь для ботаники разделения на фрукты и овощи вообще не существует. Какая, в сущности, разница, овощ морковка или фрукт, если главное в ней – мягкий сладкий вкус и удивительная полезность. «Красна девица» из народной загадки богата клетчаткой, калием, медью, железом, витаминами A, B, E, K и D. Так что давайте оставим в стороне праздные дискуссии и будем чаще есть морковь, чтобы оставаться здоровыми до самой старости!

  syngenta_vegetables_russia

Другие новости

F1: секреты технологии и отличие от ГМО

Современное овощеводство – высокотехнологичная отрасль. Это касается и выращивания овощей, и создания новых гибридов. С каждым годом популярность гибридов овощных культур возрастает не только на полях в крупных с/х предприятиях, но и в мелких личных подсобных хозяйствах и на огородах любителей. Однако не все высокие технологии одобряются государством: например, генное модифицирование, в отличие от гибридизации, на территории России запрещено. В чём же между ними разница?

Основным методом выведения новых гибридов в последние 50 лет стал метод гибридизации. Его суть – в скрещивании самых лучших растений, обладающих выдающимися характеристиками. Причём этот процесс осуществляется вручную. Гибриды всегда получаются от скрещивания сортов с лучшими показателями по урожайности, устойчивости к заболеваниям, пригодности к уборке и однородности.

При создании генно-модифицированного организма (ГМО) используется другая технология. Отличительной особенностью ГМО или ГМИ (генномодифицированные источники) является то, что они получены путем встраивания генов одного организма в геном другого. Причём транспортировка генов возможна не только от одного растения к другому, но и от животного к растению. В результате получаются трансгенные семена, из которых и вырастает генно-модифицированный организм. К размножению такие организмы не способны.

Гибриды встречаются в природе в результате переопыления, человек лишь может ускорить данный процесс путем подбора родительских пар (т.е. сортов) и отбора растений с необходимыми признаками. ГМО растения, это растения полученные с непосредственным участием человека посредством манипуляций генов.

Отсюда видно, что используемый компанией «Сингента» метод гибридизации не имеет отношения к запрещённому на территории России генетическому модифицированию, но позволяет обеспечить быстрое, гибкое и удобное создание новых гибридов, лучшие из которых расширяют продуктовые линейки отечественных овощеводов и высоко ценятся потребителями.

#Syngenta_полезное
🌟 «Стань агроблогером с «Сингентой». Проект 3.0». Обзоры участников в мае

Друзья, наш проект «Стань агроблогером с «Сингентой» продолжается! Этот месяц порадовал урожаем редиса. Посмотрите, какие яркие фото подготовили наши участники! Также они продолжают выращивать огурец, томат, цветную капусту, брокколи, арбуз, кукурузу и перец.

С нетерпением будем ждать обзоры в июне! 🤗

[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall710402168_450|Domik Vderevne]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall-50042388_7976|Семья Катковых]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall39138670_2937|Танюшка Яковенко]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall710153866_5864|Олег Филюшин]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall392008188_580|Татьяна Оленченко]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall-99432192_14095|ОГОРОД круглый год | Дачный дневник Светланы]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall-193509526_2721|Елена дача в ХМАО]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall710218641_241|Елена Яркина]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогерсингента§ion=search&w=wall710879680_2022|Diana Thedidorf]
[https://vk.com/feed?q=%23агроблогер_сингента§ion=search&w=wall-201667996_1250|Мичуриха]

#агроблогер_Сингента #агроблогерСингента
#стань_агроблогеромсСингентой
Дорогие друзья! 🎄🥳

Поздравляем вас с наступающим 2026 годом!

Пусть он подарит вам вдохновение и ощущение, что вы выбрали верный путь, а рядом всегда будут близкие и надежные люди, готовые поддержать.

Желаем, чтобы в новом году вас порадовали дружные всходы, здоровые растения и урожай, которым по-настоящему захочется гордиться.

Пусть в ваших хозяйствах будет порядок, в семье — гармония и уют, а каждый день приносит результаты и удовлетворение от сделанного!

С Новым годом! ✨🎉