Ну и фрукт эта морковка!
История моркови насчитывает уже 23 столетия. Культивировать её начали на территории современного Афганистана, правда не для питания людей – из-за горького вкуса морковь шла на корм скоту. Да и цвет её в те времена был иным – фиолетовым или белым. В таком виде морковь существовала до XVI века, когда голландские селекционеры смогли получить знакомый нам плод – оранжевый и сладковатый на вкус. С этого момента и началось триумфальное шествие моркови по кухням всего мира. Не осталась в стороне и Россия, где морковь – завсегдатай не только крупных овощеводческих хозяйств, но и маленьких огородиков.
Однако работа по улучшению вкусовых и питательных свойств солнечного корнеплода идёт по сей день. Например, «Сингента» регулярно выводит на рынок новые, всё более совершенные гибриды моркови. А параллельно с этим продолжают вестись споры, к какому типу растений она относится. Мы привыкли считать морковь овощем – так повелось ещё с XVIII века, когда она появилась в нашей стране. И до сих пор в России морковь – это овощ, потому что фрукт – это то, что растёт на дереве или кустах, формируется после цветения и содержит семена или косточку. Очевидно, что морковь как корнеплод, этим критериям не соответствует.
А вот в Евросоюзе в 2001 году была принята Директива, относящая к фруктам не только морковь, но и томаты, огурцы, и даже бахчевые культуры. Правда, спор этот не столько научный, сколько кулинарно-бытовой, ведь для ботаники разделения на фрукты и овощи вообще не существует. Какая, в сущности, разница, овощ морковка или фрукт, если главное в ней – мягкий сладкий вкус и удивительная полезность. «Красна девица» из народной загадки богата клетчаткой, калием, медью, железом, витаминами A, B, E, K и D. Так что давайте оставим в стороне праздные дискуссии и будем чаще есть морковь, чтобы оставаться здоровыми до самой старости!
Другие новости
Одна из важных целей «Сингенты» — рассказывать нашим партнёрам о ведущих трендах и технологиях современного овощеводства, как в семеноводстве, так и в защите растений . И сегодня мы представляем новую рубрику — «Наши эксперты», в которой будем знакомить вас со специалистами отрасли. Первый эксперт — Михаил Хорошев. У Михаила есть большой опыт работы в тепличном комбинате, затем трудился в семеноводческой компании, а сейчас он — менеджер по работе с ключевыми клиентами, специалист по культурам защищённого грунта «Сингенты».
— Михаил, какой на ваш взгляд главное преимущество работы тепличного комплекса?
— Главное достоинство теплиц — получение свежих овощей в несезонное время. Кроме того, в теплицах можно использовать весь комплекс современных технологий для управления развитием растений: температурные режимы, досвечивание, чётко выверенный полив и дренаж, различные подкормки.
— Поделитесь опытом, как правильно выбирать гибриды для защищённого грунта?
— Я рекомендую всем овощеводам выбирать гибриды предварительно выяснив у представителя селекционной компании все особенности продукта и его выращивания. «Сингента» предлагает не только семена, но и комплексные технологические решения по выращиванию овощных культур. И работа в современных теплицах позволяет более точно соблюсти все рекомендации технологического характера. У нас есть очень интересные и перспективные гибриды и целые сегменты томатов, позволяющие сделать выращивание их в высокотехнологичных теплицах по-настоящему рентабельным: это Ольмека F1, KM5512 F1, Yoom, Белидо F1, Роминдо F1, Белидо F1, Бамано F1.
— Расскажите про защитные костюмы для теплиц. Для чего их используют?
— Из-за постоянного контакта с окружающей средой работники теплиц могут являться переносчиками разного рода инфекций и заносить их в теплицу. Чтобы минимизировать риски мы рекомендуем использовать защитные костюмы вместе с бахилами, перчатками и шапочками. Работая в теплицах необходимо строго соблюдать все мероприятия гигиены, принятые в хозяйстве.
#Эксперты_Syngenta
#семенаовощныхкультур #овощеводство #теплицы #защищенныйгрунт #томат
С 3 по 5 июня в Москве пройдет выставка «Защищенный грунт России». Для гостей мы проводим розыгрыш, в котором вы можете выиграть запас семян от «Сингенты» 🎁
Чтобы принять в нем участие, а также получить специальный подарок на стенде компании:
✔ 3 и 4 июня подойдите к промоутеру «Сингенты» на 2 этаже павильона 57;
✔ измерьте силу хвата и получите временную тату с гибридом ТАТУ F1 🍅
Что делать с тату?
1⃣,1⃣ Нанесите на руку (тыльную сторону ладони или запястье).
2⃣,2⃣ Сделайте фото так, чтобы тату было хорошо видно.
3⃣,3⃣ Опубликуйте снимок во «ВКонтакте» с хэштегом #ТатуF1Сила и отметьте сообщество [https://vk.ru/syngenta_vegetables_russia|«Сингента — семена овощных культур»].
⏰ Итоги — 9 июня. Победителя выберем случайно среди публикаций по хэштегу.
Подробности розыгрыша на уточняйте на стенде «Сингенты» и у промоутера.
Покажите силу ТАТУ F1 и станьте претендентом на приз!
🔗 Мы в MAX: https://max.ru/syngenta_vegetables_russia
Друзья, мы продолжаем серию постов о пользе овощных культур и сегодня расскажем о редисе. Он содержит ценные вещества, которые положительно влияют на здоровье организма. Подробнее об этом читайте в нашем материале.
🔸 Защита организма. Редис содержит фенольные соединения. Они обеспечивают антиоксидантную защиту организма и усиливают действие витамина С, а растительные пигменты, антоцианы, которые придают редису красный окрас, позволяют снизить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и положительно влияют на нервную систему.
🔸 Снижение холестерина. В редисе в небольшом количестве содержатся полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3 и омега-6) и клетчатка. Они способствуют снижению уровня холестерина.
🔸 Воздействие минералов. Редис богат калием, он полезен для работы сердечно-сосудистой системы, а цинк и фосфор в комплексе с витамином С позволяют улучшить состояние кожи.
Редис — это не только яркое дополнение к блюдам, но и источник ценных противовоспалительных веществ, что делает его продуктом, способным укрепить здоровье. В нашей брошюре вы можете найти больше информации о культуре и её выращивании: https://vk.cc/cqyTN6. Ассортимент семян редиса «Сингенты» доступен на сайте компании: https://vk.cc/cqGts5 🌿
#Syngenta_о_культуре