Ну и фрукт эта морковка!
История моркови насчитывает уже 23 столетия. Культивировать её начали на территории современного Афганистана, правда не для питания людей – из-за горького вкуса морковь шла на корм скоту. Да и цвет её в те времена был иным – фиолетовым или белым. В таком виде морковь существовала до XVI века, когда голландские селекционеры смогли получить знакомый нам плод – оранжевый и сладковатый на вкус. С этого момента и началось триумфальное шествие моркови по кухням всего мира. Не осталась в стороне и Россия, где морковь – завсегдатай не только крупных овощеводческих хозяйств, но и маленьких огородиков.
Однако работа по улучшению вкусовых и питательных свойств солнечного корнеплода идёт по сей день. Например, «Сингента» регулярно выводит на рынок новые, всё более совершенные гибриды моркови. А параллельно с этим продолжают вестись споры, к какому типу растений она относится. Мы привыкли считать морковь овощем – так повелось ещё с XVIII века, когда она появилась в нашей стране. И до сих пор в России морковь – это овощ, потому что фрукт – это то, что растёт на дереве или кустах, формируется после цветения и содержит семена или косточку. Очевидно, что морковь как корнеплод, этим критериям не соответствует.
А вот в Евросоюзе в 2001 году была принята Директива, относящая к фруктам не только морковь, но и томаты, огурцы, и даже бахчевые культуры. Правда, спор этот не столько научный, сколько кулинарно-бытовой, ведь для ботаники разделения на фрукты и овощи вообще не существует. Какая, в сущности, разница, овощ морковка или фрукт, если главное в ней – мягкий сладкий вкус и удивительная полезность. «Красна девица» из народной загадки богата клетчаткой, калием, медью, железом, витаминами A, B, E, K и D. Так что давайте оставим в стороне праздные дискуссии и будем чаще есть морковь, чтобы оставаться здоровыми до самой старости!
Другие новости
Обычно встреча с айсбергом не сулит ничего хорошего. Но только если речь идёт не о салате Айсберг – особом, кочанном виде салатов. Иногда его даже можно спутать с белокочанной капустой, правда, только внешне. А вкус у него – неповторимый. И если вы его однажды попробуете, то точно захотите встретиться с таким Айсбергом ещё раз.
Не пожалеют о знакомстве с ним и овощеводы. Существует множество разновидностей этого салата, но мы вам рекомендуем сорт «Айс Циркль» от компании «Сингента». В нём есть всё хорошее, чем славятся эти салаты, и даже больше: оптимальное заполнение кочана, равномерность созревания, пластичность, устойчивость к целому ряду заболеваний – ложномучнистой росе, внутреннему некрозу и т.д. Сорт подходит для всех типов почв, прямых посевов в поле, посадок в несколько оборотов. Так как «Айс Циркль» хорошо переносит перепады температур, его можно выращивать и для ранней весенней реализации, и для поздней осенней. Тем более что вегетационный период у него – всего 40-55 дней.
Разумеется, «Айс Циркль» можно перерабатывать, но особенно хорош любой салат в свежем виде. Не случайно название этого овоща совпадает с названием главного летнего блюда – летним свежим салатом! Попав в компанию к другим овощам, он «расцветает», проявляя свои лучшие качества, и позволяет каждому элементу блюда приобрести подлинную индивидуальность. А сколько полезных веществ он вносит в общую «копилку»! Выделите ему достойное место в холодильнике, пусть он напитывается прохладой, как и положено айсбергу, а потом с благодарностью отдаёт вам его жарким летним полднем.
Подробнее о продукте http://bit.ly/2Sul6r8
⠀
Одна из важных целей «Сингенты» — рассказывать нашим партнёрам о ведущих трендах и технологиях современного овощеводства, как в семеноводстве, так и в защите растений . И сегодня мы представляем новую рубрику — «Наши эксперты», в которой будем знакомить вас со специалистами отрасли. Первый эксперт — Михаил Хорошев. У Михаила есть большой опыт работы в тепличном комбинате, затем трудился в семеноводческой компании, а сейчас он — менеджер по работе с ключевыми клиентами, специалист по культурам защищённого грунта «Сингенты».
⠀
— Михаил, какой на ваш взгляд главное преимущество работы тепличного комплекса?
⠀
— Главное достоинство теплиц — получение свежих овощей в несезонное время. Кроме того, в теплицах можно использовать весь комплекс современных технологий для управления развитием растений: температурные режимы, досвечивание, чётко выверенный полив и дренаж, различные подкормки.
⠀
— Поделитесь опытом, как правильно выбирать гибриды для защищённого грунта?
⠀
— Я рекомендую всем овощеводам выбирать гибриды предварительно выяснив у представителя селекционной компании все особенности продукта и его выращивания. «Сингента» предлагает не только семена, но и комплексные технологические решения по выращиванию овощных культур. И работа в современных теплицах позволяет более точно соблюсти все рекомендации технологического характера. У нас есть очень интересные и перспективные гибриды и целые сегменты томатов, позволяющие сделать выращивание их в высокотехнологичных теплицах по-настоящему рентабельным: это Ольмека F1, KM5512 F1, Yoom, Белидо F1, Роминдо F1, Белидо F1, Бамано F1.
⠀
— Расскажите про защитные костюмы для теплиц. Для чего их используют?
⠀
— Из-за постоянного контакта с окружающей средой работники теплиц могут являться переносчиками разного рода инфекций и заносить их в теплицу. Чтобы минимизировать риски мы рекомендуем использовать защитные костюмы вместе с бахилами, перчатками и шапочками. Работая в теплицах необходимо строго соблюдать все мероприятия гигиены, принятые в хозяйстве.
⠀
#Эксперты_Syngenta
⠀
#семенаовощныхкультур #овощеводство #теплицы #защищенныйгрунт #томат
В этом сезоне команда «Сингенты» сфокусировалась на разработке томатов с повышенной устойчивостью к заболеваниям, учитывая актуальные потребности рынка защищенного грунта. Наша цель — предложить вам гибриды, сочетающие высокую продуктивность, качество и усиленную защиту растений.
Особое внимание мы уделили гибридам томата с устойчивостью к вирусу ToBRFV. Это позволяет снизить риски для производства и повысить стабильность урожая.
📌 Что такое ToBRFV?
Вирус коричневой морщинистости плодов томата — недавно открытый Тобамовирус, родственный вирусу табачной мозаики (TMV) и вирусу томатной мозаики (ToMV). Поражает томаты и перец, представляет серьезную угрозу для производства в защищенном грунте.
В нашем обновленном ассортименте вы найдете гибриды для различных сегментов рынка, которые уже хорошо зарекомендовали себя в производстве и проходят широкие производственные испытания:
🍅 Черри-томаты: Адорелле F1, Проделле F1, Тату F1 (красные и оранжевые беби-плам)
🍅 Кистевые томаты (красные 140–160 г): Климундо F1, Клотрино (TIAC23-0059)
🍅 Сливовидные томаты: Ромидоро F1, Валинор F1, Нуменор F1
🍅 Крупноплодные томаты: Вителлио F1, Кьюри F1, Магнесор F1 (красные и розовые)
🥒 Гладкие огурцы: Скайлюкс F1, Кентри F1, Дакнис F1
🥬 Салат для проточной гидропоники: Нордис
Для повышения общей устойчивости растений мы также разработали универсальные подвои Кроносор F1 и Армор F1. Они совместимы с различными гибридами и помогают усилить защиту от болезней.
Мы продолжаем работать над улучшением наших продуктов, чтобы предоставлять вам эффективные решения для производства в защищенном грунте. Мы будем рады обсудить с вами эти и другие темы на выставке [https://vk.com/wall-177421739_14549|«Защищенный грунт России»] !
📖 Подробнее о новинках — в онлайн-каталоге: https://clck.ru/3LtwhJ
Если у вас возникли вопросы, мы всегда готовы проконсультировать и предоставить дополнительную информацию.