12 апреля 2019 года

Ну и фрукт эта морковка!

История моркови насчитывает уже 23 столетия. Культивировать её начали на территории современного Афганистана, правда не для питания людей – из-за горького вкуса морковь шла на корм скоту. Да и цвет её в те времена был иным – фиолетовым или белым. В таком виде морковь существовала до XVI века, когда голландские селекционеры смогли получить знакомый нам плод – оранжевый и сладковатый на вкус. С этого момента и началось триумфальное шествие моркови по кухням всего мира. Не осталась в стороне и Россия, где морковь – завсегдатай не только крупных овощеводческих хозяйств, но и маленьких огородиков.
Однако работа по улучшению вкусовых и питательных свойств солнечного корнеплода идёт по сей день. Например, «Сингента» регулярно выводит на рынок новые, всё более совершенные гибриды моркови. А параллельно с этим продолжают вестись споры, к какому типу растений она относится. Мы привыкли считать морковь овощем – так повелось ещё с XVIII века, когда она появилась в нашей стране. И до сих пор в России морковь – это овощ, потому что фрукт – это то, что растёт на дереве или кустах, формируется после цветения и содержит семена или косточку. Очевидно, что морковь как корнеплод, этим критериям не соответствует.
А вот в Евросоюзе в 2001 году была принята Директива, относящая к фруктам не только морковь, но и томаты, огурцы, и даже бахчевые культуры. Правда, спор этот не столько научный, сколько кулинарно-бытовой, ведь для ботаники разделения на фрукты и овощи вообще не существует. Какая, в сущности, разница, овощ морковка или фрукт, если главное в ней – мягкий сладкий вкус и удивительная полезность. «Красна девица» из народной загадки богата клетчаткой, калием, медью, железом, витаминами A, B, E, K и D. Так что давайте оставим в стороне праздные дискуссии и будем чаще есть морковь, чтобы оставаться здоровыми до самой старости!

  syngenta_vegetables_russia

Другие новости

Авангард селекционного искусства

Название кабачка-цуккини «Супремо F1» происходит от латинского слова supremus – «наивысший». Кстати, от этого же слова происходит название жанра авангардного искусства начала ХХ века – супрематизма. Помните «Чёрный квадрат» Малевича? Линии, плоскости, геометрические фигуры и абстракции насыщенных, ярких цветов – вот, по мнению супрематистов, наивысшее проявление человеческого творчества, свободного от слепого подражания природе.
Есть что-то супрематическое и в кабачке «Супремо F1» от компании «Сингента». Например, то, что его плоды представляют собою практически идеальные цилиндры оригинального зелёного цвета.
К тому же «Супремо F1» тоже является проявлением человеческого творчества, но только не противостоящего природе, а берущего из неё лучшее и доводящее его до совершенства. В этом кабачке хорошо всё, начиная от сильного, открытого растения, и заканчивая гладкими, блестящими плодами. Созревают они достаточно рано – уже спустя 45-47 дней после посадки, а период плодоношения «Супремо F1» продолжителен и продуктивен. С урожаем, обладающим прекрасными вкусовыми качествами и способностью к долгому хранению и транспортировке, можно поступить по-разному: употребить в свежем виде, переработать, заморозить.
Однако мы не удивимся, если благодаря визуальному совершенству «Супремо F1» кто-то использует эти цуккини для натюрморта. Точные линии, абсолютная симметрия, геометрическая выверенность форм, наконец, блеск, который можно передать в красках только благодаря изощрённой игре света и тени! Как скучен и банален «Чёрный квадрат»… Как ярки и свежи «Зелёные цилиндры»!
Подробнее о продукте: http://bit.ly/388QsKO
🌿 С Днем фермера!

Сегодня особенный день, когда хочется сказать простые, но важные слова благодарности тем, кто ежедневно работает с землей, выращивает, ухаживает, собирает, кормит.

Фермер — это не только профессия, это образ жизни. Это ранние подъемы, переменчивая погода, непредсказуемые сезоны и при этом неизменная верность делу. Это упорство, устойчивость и огромная любовь к своей земле.

Спасибо, что вдохновляете и двигаете сельское хозяйство вперед. Пусть в этом сезоне будет меньше сюрпризов, больше поддержки и щедрости от природы, партнеров и рынка.

С праздником! 🌱
#Syngenta_событие #Syngenta_дайджест

✨ Готовимся к 2026 году!

2025-й для команды «Сингенты» был ярким и насыщенным: мы организовывали Дни поля и семинары, представляли наши продукты на выставках и даже сопровождали проекты онлайн. И уже можем сказать, что в новом году событий и новостей будет не меньше!

🌱 Дни поля
Масштабы растут! В 2026-м мы встретимся с вами на Юге России, в Марий Эл, Астраханской, Волгоградской и Московской областях.

Небольшой спойлер 👀 В 2026 году встретимся на крупном полевом мероприятии в Московской области. Ранее в этой же локации мы виделись в 2021 году. Догадались, о каком месте речь? Пишите в комментариях! P. S. [https://vk.com/wall-177421739_1986|Ответ ищите в этой публикации].

🎓 Семинары
Мы продолжим проводить обучающие мероприятия для фермеров. В новом году охватим еще больше регионов и расскажем, как добиться лучших результатов с нашими гибридами в условиях вашего края.

📝 Заметки агронома
Новый сезон точно будет! И мы расширяем географию проекта. В 2026-м наши агрономы проведут репортажи из Астраханской области и Алтайского края. Эксперты покажут процесс выращивания культур от посева до сбора урожая, поделятся своими наблюдениями и выводами, которые помогут в работе на ваших полях.

[https://vk.com/wall-177421739_15125|Проект] по-прежнему будут вести Сергей Чернышов и Дмитрий Полежаев, а также к команде присоединится еще один ведущий 🤫 Скоро расскажем все подробности. Репортажи 2025 года доступны по хештегу #ЗаметкиАгронома.

🔎 Проекты тестирования
Уже готовим программу, где вместе с вами проверим гибриды в разных условиях. В первой половине сезона 2026 тестируем редис под руководством куратора проекта Сергея Овчинникова. Собирать анкеты будем в январе.

Также в 2026 году ждем встречи с вами на отраслевых выставках в уже знакомых городах и регионах. Посмотреть, как это было в 2025-м можно по хештегу #Syngenta_событие. Будем рады личному общению!

Теперь предлагаем поделиться ожиданиями в комментариях! Какие мероприятия 2026 года уже внесли в свой календарь? Чего ждете от нового сезона и что хотелось бы увидеть и узнать? Пишите ниже 👇