18 сентября 2023 года

🌿 Полезные свойства капусты

Белокочанная капуста — это одна из наиболее распространённых культур у фермеров. Она отличается быстрым ростом и урожайностью, отличной устойчивостью ко многим заболеваниям и может долго храниться, радуя свежим вкусом в течение года. Кроме того, капуста богата биологическими активными веществами. Подробнее о пользе культуры читайте в нашем материале.

🔸 Витамины и активные вещества. В капусте содержится много витаминов: С, К, Р, В1, В2, Н, а также активных веществ, фолиевой кислоты, тиоцианатов и гликозидов, которые благоприятно воздействуют на здоровье организма.

🔸 Клетчатка. В капусте содержится клетчатка, во время её расщепления, выделяются специальные питательные вещества, которые поддерживают микрофлору кишечника. Она выводит холестерин из организма, и это положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

🔸 Диетический продукт. Капуста малокалорийна и содержит много молочной кислоты, поэтому её полезно употреблять при сахарном диабете.

🔸 Антиоксидантные свойства. Сульфорафан изоцианат, образующийся при гидролизе глюкосинолата капусты, обладает выраженными антиоксидантными свойствами.

Белокочанная капуста пользуется высоким спросом и всегда будет актуальна, ведь это главный продукт борщевого набора, который обладает целым комплексом питательных веществ. Эта культура доступна для выращивания каждому, и вы можете улучшать качество её урожая, соблюдая рекомендации экспертов, а также используя профессиональные семена. Ассортимент гибридов белокочанной капусты «Сингенты» доступен на нашем сайте: https://vk.cc/cqYwpJ.

#Syngenta_о_культуре

  syngenta_vegetables_russia

Другие новости

???? Друзья, наш ежемесячный конкурс в самом разгаре!

Подписывайтесь на телеграм-канал «Сингента» — семена овощных культур» (https://vk.cc/ciqh1J) и участвуйте в розыгрыше приза от компании! Впереди два дня, чтобы присоединиться! ????

➡ Подробнее (https://vk.cc/ciqh5q)

#Syngenta_конкурс
🥒 Мифы и факты: почему огурец горчит?

🌱 Друзья, проблема горечи огурцов ежегодно приводит к потере до 15% урожая. Это не только вопрос вкуса, но и серьезная экономическая проблема для производителей. Давайте разберемся, почему это происходит и как этого избежать. Рассмотрим распространенные мифы и научно обоснованные факты о причинах горечи огурцов, а также дадим рекомендации от наших экспертов по решению этой проблемы.

❌ Миф 1: Недостаточный полив — единственная причина горечи

Многие считают, что только нехватка воды приводит к горечи огурцов. Однако это лишь один из факторов в комплексе причин.

❌ Миф 2: Интенсивное удобрение предотвращает горечь

Существует ошибочное мнение, что чем больше удобрений, тем меньше вероятность появления горечи. На самом деле, избыток удобрений может усугубить проблему.

❌ Миф 3: Горечь появляется только в конце сезона

Распространено заблуждение, что горькие огурцы - проблема исключительно позднего урожая. На самом деле, горечь может возникнуть в любой период вегетации при наличии стрессовых факторов.

❌ Миф 4: Сорта горчат, а гибриды нет

Это миф, хотя в нем есть доля правды. Сорта чаще являются пчелоопыляемыми, а гибриды - партенокарпическими, хотя это не абсолютное правило. Сорта обычно представляют старую селекцию, в то время как новые гибриды селекционируются без склонности к горечи и часто на 100% партенокарпические. Также хотим отметить, что существуют и пчелоопыляемые сорта, которые не горчат.

✅ Факт 1: Кукурбитацин — основной источник горечи

Это вещество накапливается в огурцах при стрессовых условиях выращивания. Нормальная концентрация кукурбитацина не представляет опасности для потребителей.

✅ Факт 2: Влажность воздуха — важный фактор

Низкая влажность воздуха может стрессировать растения и способствовать накоплению горьких веществ. Оптимизация микроклимата помогает предотвратить горечь.

✅ Факт 3: Температурные колебания влияют на накопление кукурбитацинов

Резкие перепады температуры создают стрессовые условия для растений, способствуя накоплению горьких веществ.

✅ Факт 4: Генетика играет значительную роль

Некоторые сорта и гибриды более устойчивы к накоплению горьких веществ. Современные гибриды «Сингенты» селекционированы с учетом минимизации риска горечи.

❗️ Рекомендации «Сингенты» для минимизации риска горечи:

• используйте генетически устойчивые гибриды

• обеспечивайте сбалансированный водно-воздушный режим

• поддерживайте стабильную температуру, особенно в защищенном грунте

• применяйте сбалансированное питание согласно фазам развития культуры

• регулярно мониторьте состояние растений для раннего выявления стрессовых факторов

🥒 Друзья, а с какими мифами из этой подборки вы сталкивались? Поделитесь вашим опытом в комментариях 👇🏻

#Syngenta_факты
#Syngenta_событие

🥬 День поля в Воронежской области: капустные культуры

Друзья, приглашаем вас на День поля, который пройдет уже 5 сентября в Воронежской области. Мы подготовили демоучастки, где можно увидеть гибриды капустных культур компании «Сингента» и обсудить технологии их выращивания с ведущими экспертами.

🔍 На демонстрационных участках будут представлены:
• Белокочанная капуста: Килацис F1, Тореадор F1, Дербент F1
• Цветная капуста: Алмагро F1, Гохан F1, Амидала F1, Гайдлайн F1, Кларифай F1
• Пекинская капуста: Марио F1

📋 Программа мероприятия:
⚪️ 09:00–10:00 — регистрация участников, кофе-брейк
⚪️ 10:00–10:30 — приветственное слово Владимира Колодезного, территориального менеджера по продажам компании «Сингента»
⚪️ 10:30–11:30 — «Обзор гибридов цветной и белокочанной капусты», спикер — Роман Литвинов
⚪️ 11:30–12:15 — «Обзор продуктов СЗР компании “Сингента” на капустных культурах», спикер — Сергей Воробьев
⚪️ 12:15–12:30 — выступление Алексея Семченко, генерального директора ООО «Семком» (https://vk.com/usadba.fermera)
⚪️ 12:30–14:30 — дружеский обед

👨‍🌾 Спикеры:
🔸 Владимир Колодезный — территориальный менеджер по продажам, «Сингента»
🔸 Роман Литвинов — специалист по развитию новых гибридов капустных культур
🔸 Сергей Воробьев — технический эксперт по спецкультурам

Локация: КФХ Тян Руслан Вячеславович, Чесменское сельское поселение, Бобровский район, Воронежская область (https://clck.ru/3NqrrE)

Дата: 5 сентября 2025 года

Участие в Дне поля — это возможность своими глазами увидеть потенциал гибридов, получить практические рекомендации по защите и возделыванию капусты, обсудить агротехнологии с экспертами и коллегами-производителями.

🥬 Будем рады видеть на мероприятии овощеводов и всех, кто занимается или планирует заниматься выращиванием капустных культур.