🌿 Хранение белокочанной капусты
Белокочанная капуста может храниться 7–8 месяцев, но для этого важно правильно выбрать гибриды и соблюдать агротехнические меры. Подробнее о том, как сохранить урожай на долгий срок, рассказываем в нашем материале.
🔸 Гибриды. Для хранения капусты используются гибриды, которые специально для этого предназначены, они могут пролежать 7-8 месяцев. Кратковременное хранение возможно у гибридов с 80-дневным сроком вегетации, но в основном используются гибриды от 115 до 130 дней для длительного хранения. Они набирают большее количество сухих веществ.
🔸 Сбор урожая. Уборку капусты следует проводить, когда она полностью созреет и будет готова к закладке на хранение: кочаны налиты, период вегетации соблюдён. Капусту нужно убирать аккуратно, стараясь не повреждать кочаны, класть их следует на бок в междурядье, чтобы срез кочерыги не упирался в землю, и на нём не оставались частицы грязи. Есть два вида уборки: ручная и механизированная (с комбайном). Для длительного хранения следует отдавать предпочтение более щадящей, ручной уборке, чтобы снизить риск повреждений кочанов. Можно использовать транспортёры для передачи продукции в контейнеры или на прицеп. При срезке капусты оставляют верхний покровный защитный лист. Не следует оставлять длинную кочерыгу, чтобы при укладке в контейнеры или при перемещении по ленте в комбайне она не повредила целостность остальных кочанов.
🔸 Способы хранения. После сбора урожая капусту укладывают в контейнеры и завозят в хранилище. Хранилище бывает контейнерного типа (расстояние между контейнерами 10-15 см) и насыпного, когда в помещении устанавливаются специальные вешала для продувки и накладывается высокий бурт (не более 3 м). Важно, чтобы помещение было хорошо вентилированным. Иногда фермеры используют бурты для уличного хранения, но в этом случае нет возможности контролировать условия хранения.
🔸 Условия хранения. Наиболее подходящая температура для хранения белокочанной капусты — от 0 до +1 °C, с влажностью воздуха 90%. Важно не переохлаждать растения, чтобы внутри не образовались тумаки. Если вы проводите уборку капусты в поле, и произошло резкое похолодание до -2 °C ночью, необходимо остановить срезку, убрать с поля уже собранные растения, чтобы не произошло промерзание кочерыги. Оставшуюся в поле капусту не срезают. Если растения убирались во время или после дождя или обильной росы, и у них есть излишняя влага, рекомендуется подсушить верхний лист и основание кочерыги. Для этого в хранилище устанавливают 2 вентилятора для продувки: приточный, который загоняет воздух с улицы, и вытяжной, который вытягивает воздух из хранилища.
Соблюдая рекомендации наших экспертов, вы сможете сохранить урожай на долгий срок. Подробнее о том, какие гибриды белокочанной капусты «Сингенты» выбрать для хранения — читайте в нашей публикации: https://vk.cc/cqZTuS 🤗
#Syngenta_агротехнологии
Другие новости
Пройти опрос вы можете по этой ссылке ⬇ https://app.smartsheet.com/b/form/60c4b77041514f7bbaecdd174f4c27ef
Друзья, представляем ещё одну новинку — жёлтый лук типа райнзбургер Нейшен F1. Это среднеранний гибрид длинного дня, является продолжением линейки Визион F1 (https://vk.cc/cgAz9F). Он имеет округлую выровненную форму луковиц с золотистым оттенком, отличается сочным вкусом и ярким ароматом. Гибрид обладает мощной корневой системой и высоким содержанием сухого вещества, что позволяет ему показывать хороший результат при выращивании на лёгких почвах.
Нейшен F1 подходит для реализации в свежем виде, переработки и длительного хранения. Он сохраняет свои полезные свойства более 6 месяцев и привлекательный товарный вид на протяжении сезона. Узнайте больше о нашей новинке на сайте: https://vk.cc/coBTYI! 🌿
#Syngenta_новинки
Слово «лук» в русском языке многозначно – это и овощ, и оружие, а с недавних пор ещё и «образ», «внешний вид». Эта калька с английского, с одной стороны, удобна своей краткостью. Но с другой стороны, она слишком одномерна, потому что не содержит в себе важного напоминания: если есть внешний вид, то должно быть и какое-то внутреннее содержание. К счастью, к тому луку, который овощ, это не относится – он внутренним содержанием весьма и весьма богат.
К примеру, у лука «Визион F1» от компании «Сингента» за бронзовой блестящей чешуёй таятся кладовые вкуса и сокровищницы полезных свойств. Набор премиальных товарных качеств у этого гибрида длинного дня уникальный, да и характер весьма покладистый. Так, по окончании периода вегетации в 110-115 дней все его мощные и устойчивые к болезням листья дружно полегают, открывая возможность лёгкой механизированной уборки. Луковицы «Визион F1» формирует быстро и интенсивно, они вырастают довольно крупными, что определяет высокий потенциал урожайности – 90-95 т/га. Покладист этот лук и в овощехранилище, где благодаря прочной кроющей чешуе спокойно лежит до 8 месяцев.
Имея такой набор качеств, «Визион F1» вполне может позволить себе быть красивым. Чехов когда-то сказал, что в человеке всё должно быть прекрасно. И в луке тоже, дополним мы Антона Павловича, приведя в пример гармоничный гибрид «Визион F1», достигший идеального баланса внешней эстетики и внутреннего богатства.
Подробнее о продукте: http://bit.ly/2Pe7gJJ