10 октября 2023 года

🌿 Как нестандартно приготовить капусту?

Белокочанная капуста — универсальный продукт, который не только дополняет блюда, но и является самостоятельным ингридиентом. В нашей рубрике #Syngenta_идеи мы поделимся тремя вариантами её нестандартного приготовления.

🔸 Смузи. Мы привыкли к тому, что смузи готовят только из фруктов, но белокочанная капуста поможет сделать напиток ещё более питательным, сохраняя приятный вкус. Рекомендуется смешать кусочки свежей капусты с яблоком, ананасом или другими сладкими фруктами — в итоге получается нестандартный и полезный напиток!

🔸 Суфле. Это блюдо можно делать не только из творога или шоколада. Ароматное суфле из белокочанной капусты — отличная идея для полезного перекуса.

🔸 Стейк. Необычный способ приготовления капусты — обжарить ломтики капусты до золотистого цвета и запечь в духовке в сочетании со специями и приправами. У вас получится питательный и полезный овощной стейк.

Экспериментируйте и открывайте для себя новые идеи приготовления! А самые вкусные блюда получаются из овощей, выращенных дома. Семена белокочанной капусты для будущего сезона представлены на нашем сайте: https://vk.cc/cqYwpJ.

Какие идеи для подачи белокочанной капусты знаете вы? Поделитесь в комментариях! 🤗

#Syngenta_идеи

  syngenta_vegetables_russia

Другие новости

В. Колодезный: «Цветная капуста — это высокий доход весь сезон»

«Сингента» продолжает знакомить вас со специалистами овощеводческой отрасли в рамках рубрики «Наши эксперты». Сегодняшний герой — Владимир Колодезный, территориальный менеджер по продажам из Белгорода. Свою карьеру Владимир начинал во ВНИИ Агрохимии имени Д. Н. Прянишникова и в Белгородской сельхозакадемии, а затем 30 лет работал в перерабатывающей промышленности. В компании «Сингента» Владимир отвечает за направление цветной капусты и брокколи.

— Каковы тренды рынка цветной капусты?

— На мой взгляд, главный тренд — минимизация ручного труда. Например, раньше требовалось вручную заламывать листы для укрытия соцветий, а теперь на рынке есть гибриды с хорошей самоукрываемостью. Другой тренд — компактная головка 1,5-2 кг, актуальная на свежем рынке и в переработке. «Сингента» следует этим трендам и предлагает компактные самоукрываемые гибриды, которые легко реализовывать. Кроме того, компания восполняет ещё одну актуальную потребность рынка — в гибридах премиум-класса, более качественных и дорогих. В нашем портфеле к этому сегменту относится капуста типа колор: ДЕПЕРПЛ F1, ФЛЕЙМ СТАР F1 и ГРИН ШТОРМ F1.

— Какие преимущества даёт фермеру выращивание цветной капусты и брокколи?

— Прежде всего — высокую доходность. Главное — правильно выстроить конвейер, и тогда вам не придётся тратиться на хранение урожая — он весь сразу же уйдёт на реализацию. Для этого я советую обратиться к региональным менеджерам «Сингенты». Они помогут определиться с гибридами в зависимости от ваших почвенно-климатических условий, рынка сбыта, а также от того, в какой месяц вы хотите получать максимум урожая. В нашем портфеле есть гибриды, приносящие урожай с начала лета до глубокой осени.

— Есть ли у вас среди гибридов «Сингенты» свои фавориты?

— Среди цветной капусты мой фаворит — ГОХАН F1, самый тяжёлый гибрид из тех, что я встречал. Или АЛМАГРО F1, возобновляющий вегетацию даже после воздействия отрицательных температур. А среди брокколи выделю БЕСТИ F1 за головку хорошей формы без коричневых бусинок, и МОНРЕЛЛО F1 за компактную, но тяжёлую головку. Это, несомненно, отличные гибриды!

#Эксперты_Syngenta
#ЗаметкиАгронома2026 #Сингента #арбуз

📋 Заметки агронома 2026
Выпуск №11. Геркулес F1: результат сезона 🍉

➡ 17.07.2026 | Астраханская обл., Ахтубинский р-н
➡ Хозяйство: Ким Андрей Владимирович
➡ Гибрид: Геркулес F1

Геркулес F1 практически готов к уборке, и сейчас уже можно оценить результат сезона. В новом выпуске «Заметок агронома» Сергей Чернышов показывает состояние растений и плодов на участке Андрея Кима и рассказывает, какие работы продолжаются на бахче на этом этапе.

📌 Текущий этап — подготовка к уборке
Растения здоровы, признаков болезней и вредителей нет. Плоды первой завязи достигают 8 кг и более и уже практически готовы к уборке.
Основные обработки и питание на этом этапе завершены. Поливы продолжаются, но объем подаваемой воды снижен. Для поддержки второй завязи при необходимости возможно внесение удобрений с содержанием калия.

💬 Сергей Чернышов:

«На данном участке Геркулес F1 сформировался, и он просто идеален. Он здоров, плоды типичные. Это результат того, что здесь правильно кормили, правильно поливали».

🗓 А уже 23 июля — День поля в Батаевке!

Увидеть результаты сезона вживую можно будет уже на этой неделе. Гости смогут оценить Геркулес F1, Каристан F1, Мирсини F1, Багама F1, новинку Буран F1, а также дыни Майллот F1.

👨‍🌾 В программе Дня поля:

🟢 осмотр ассортимента дынь и арбузов компании «Сингента» вместе с Вадимом Мокроусовым, специалистом по бахчевым культурам;
🟢 разбор влияния прививки на развитие растений;
🟢 разговор о фузариозе и антракнозе и подходах к контролю этих заболеваний с Сергеем Кумовым, техническим экспертом по овощным культурам;
🟢 выступление партнера — компании «Агросоюз Романовский»;
🟢 сессия вопросов и ответов с экспертами.

📍 23 июля | село Батаевка, Астраханская область
➡ Локация — https://vk.cc/cZNRdQ

Мероприятие будет особенно полезно фермерам, руководителям хозяйств и агрономам, которые занимаются выращиванием бахчевых культур.

Никакой теории ради теории — только практика, результаты сезона и живое общение в поле 🍉
Уважаемые руководители и сотрудники тепличных хозяйств, компания «Сингента» совместно с компанией «Yara» приглашает Вас посетить «ТЕПЛИЧНУЮ КОНФЕРЕНЦИЮ ТОМАТНОЙ ЛИГИ», которая состоится 6 июня 2019 года в Бизнес-отеле «МАСК», г. Пятигорск.
В программе конференции – презентация томатов для теплиц от компании «Сингента», обсуждение самых эффективных технологий их выращивания, рекомендации по поливу субстрата и режиму питания от компании «Yara». Так же мы рассмотрим все механизмы надежной защиты томатов для получения наилучшего урожая.
По окончании конференции всех участников ждет Гала-ужин!
Для участия в конференции необходима предварительная запись по тел.: +7 989 123 72 55