10 октября 2023 года

🌿 Как нестандартно приготовить капусту?

Белокочанная капуста — универсальный продукт, который не только дополняет блюда, но и является самостоятельным ингридиентом. В нашей рубрике #Syngenta_идеи мы поделимся тремя вариантами её нестандартного приготовления.

🔸 Смузи. Мы привыкли к тому, что смузи готовят только из фруктов, но белокочанная капуста поможет сделать напиток ещё более питательным, сохраняя приятный вкус. Рекомендуется смешать кусочки свежей капусты с яблоком, ананасом или другими сладкими фруктами — в итоге получается нестандартный и полезный напиток!

🔸 Суфле. Это блюдо можно делать не только из творога или шоколада. Ароматное суфле из белокочанной капусты — отличная идея для полезного перекуса.

🔸 Стейк. Необычный способ приготовления капусты — обжарить ломтики капусты до золотистого цвета и запечь в духовке в сочетании со специями и приправами. У вас получится питательный и полезный овощной стейк.

Экспериментируйте и открывайте для себя новые идеи приготовления! А самые вкусные блюда получаются из овощей, выращенных дома. Семена белокочанной капусты для будущего сезона представлены на нашем сайте: https://vk.cc/cqYwpJ.

Какие идеи для подачи белокочанной капусты знаете вы? Поделитесь в комментариях! 🤗

#Syngenta_идеи

  syngenta_vegetables_russia

Другие новости

#ЗаметкиАгронома2026 #Сингента #капуста

📋 Заметки агронома 2026
Выпуск №13. Тореадор F1: формирование кочанов в экстремальном сезоне 🥬

➡ 04.08.2026 | Алтайский край
➡ Хозяйство: КФХ «Виктория»
➡ Гибрид: Тореадор F1

Экстремальный сезон продолжается.

В новом выпуске Валерий Михеев подводит промежуточные итоги и показывает, как Тореадор F1 проходит один из самых сложных сезонов за последние годы.

После возвратных заморозков в конце мая в Алтайском крае установилась продолжительная жара. Уже более двух месяцев температура держится выше +30 °C, а продуктивных дождей за это время практически не было. Но, несмотря на такую нагрузку, Тореадор F1, по словам Валерия Михеева, достойно выдерживает все сюрпризы природы.

📌 Текущий этап — начало формирования кочанов
Из-за затяжной жары развитие капусты задерживается примерно на 10-14 дней. Несмотря на это, растения продолжают развиваться: ряды уже начинают смыкаться, а Тореадор F1 постепенно формирует кочаны.

На отдельных растениях также появились боковые побеги. Возможные причины — стрессовые условия сезона или повреждение точки роста крестоцветной блошкой. При этом такие случаи единичны: в целом гибрид справляется с нагрузкой.

🌿 Восстановление после стресса
Чтобы помочь растениям восстановиться после возвратных заморозков и резкого наступления жары, в хозяйстве провели две обработки препаратом Изабион® в норме 1 л/га с интервалом 10 дней.

Результат стал заметен примерно через 10 дней: капуста вышла из стрессового состояния и продолжила развитие.

🌱 Работа с сорняками
При высокой температуре гербицид не обеспечил ожидаемого контроля сорняков, поэтому полностью отказаться от ручной прополки не удалось.

На участке уже провели одну ручную прополку и три междурядные обработки. Поскольку ряды начинают смыкаться, оставшиеся сорняки планируют удалить вручную, чтобы не травмировать растения.

🐛 Борьба с вредителями
В начале сезона хозяйство столкнулось с крестоцветной блошкой, а затем — с интенсивным распространением капустной моли.
Против моли уже провели 13 обработок, в ближайшие дни планируется 14-я — препаратом Проклейм®. Наблюдение за вредителем продолжается.

🚜 Полив, защита и работа с почвой
За прошедший период на участке также провели две фунгицидные обработки и щелевание междурядий, чтобы улучшить доступ воздуха к корневой системе. Дальнейшие междурядные обработки проводить уже не получится: растения смыкаются, и техника может их повредить.

Отдельное внимание сейчас уделяют поливу: из-за продолжительного отсутствия дождей он остаётся одним из ключевых мероприятий.

📊 Сроки уборки и ожидания по урожаю
В прошлом сезоне к 20 августа Тореадор F1 был практически готов к уборке. В этом году из-за задержки в развитии хозяйство рассчитывает приступить к ней в начале сентября.

💬 Валерий Михеев:
«В прошлом сезоне получили более 100 тонн с гектара. В этом году на такую урожайность не рассчитываем, но надеемся, что результат будет достойным. После уборки обязательно всё посчитаем и посмотрим, сколько получилось».

📹 Смотрите видео: показываем текущее состояние Тореадор F1, рассказываем, какие мероприятия провели после прошлого выпуска и как хозяйство поддерживает культуру в условиях продолжительной жары.

В следующем выпуске подведем предварительные итоги урожайности, покажем уборку и расскажем, как капусту закладывают на хранение.

Ставьте ❤, если продолжаете болеть за урожай вместе с нами.
Делимся новостями с полей! ????

На прошлой неделе наша команда отправилась на съёмки в Гулькевичский район Краснодарского края. На территории фермерского хозяйства прошли испытания сладкой кукурузы «Сингенты» — новинки сезона ГСС 14184 F1 (https://vk.cc/cgmdgw) и ГСС 3071 F1 (https://vk.cc/cgmdhR), а также гибрида белого цвета Гласиал F1, регистрацию которого ожидаем в будущем сезоне. ГСС 14184 F1 отличается высокой урожайностью, а ГСС 3071 F1 обладает широким рядом устойчивостей. Они отлично подходят, как для реализации в свежем виде, так и для переработки. Гласиал F1 привлекает внимание нестандартным окрасом, а главное — является вкусным и полезным продуктом ????

Этой осенью на сайте овощнаяусадьба.рф появятся новые видео. Наши эксперты поделятся тем, как проходили испытания и какие результаты удалось получить, а также расскажут о проведённом эксперименте с белой кукурузой. Будет интересно!

А пока напишите в комментариях, был ли у вас опыт выращивания белой кукурузы? Может, кто-то уже попробовал её на вкус? ????

#Syngenta_новостисполей
🌱 Итоги лета «Сингенты»

🌟 Друзья, завершился насыщенный сезон летних мероприятий, и мы рады поделиться с вами лучшими моментами этого яркого сезона! Вместе с вами мы участвовали в увлекательных Днях поля, интересных выставках и полезных встречах.

Впереди нас ждёт не менее насыщенная осень, полная новых событий! А пока предлагаем вместе вспомнить самые интересные моменты прошедшего лета. Не пропустите возможность познакомиться с ними ещё раз! 👇

🔸 [https://vk.com/wall-177421739_11475|День поля «Ранние белокочанные капусты»]

🔸 [https://vk.com/wall-177421739_11612|Выставка «Защищенный грунт России»]

🔸 [https://vk.com/wall-177421739_11859|Агрофорум «День Сибирского поля — 2024»]

🔸 [https://vk.com/wall-177421739_12087|День поля «Картофельный город — 2024»]

🔸 [https://vk.com/wall-177421739_12158|День поля «Ростовская бахча — 2024»]

🔸 [https://vk.com/wall-177421739_12245|День поля «Лук и белокочанные капусты»]

🌟 Благодарим вас за участие в наших мероприятиях! Ждём вас на новых встречах этой осенью!

#Syngenta_событие