Другие новости

Секреты уборки белокочанной и цветной капусты
⠀
Правильная уборка капусты – важное условие сохранения урожая без потери его качества и товарной привлекательности. В хранилище не должны попасть кочаны и соцветия с механическими повреждениями, с явными признаками заболеваний и поражений вредителями, недоразвитые, подмороженные и увядшие. Иначе велик риск развития разных болезней, в частности, серой гнили, что приведёт к распространению заражения и потере значительной части продукции.
⠀
При определении сроков и технологии уборки белокочанной капусты главное — не дать капусте подвергнуться воздействию заморозков, не повредить урожай при уборке и обеспечить высокое качество закладываемых на хранение кочанов. Для длительного хранения капусту аккуратно убирают руками, что снижает риск повреждений, причём в процессе уборки на срез не должна попасть земля. А в случае использования специального комбайна перед уборкой посевы нужно обработать препаратами от серой гнили. Первое, что нужно сделать после сбора урожая белокочанной капусты и помещения кочанов в хранилище — охладить их. Для хранения на срок до 270 суток, температура должна быть установлена от 0 до +1 °С при влажности 85-90 %.
⠀
Что же касается цветной капусты, то, прежде всего, её соцветия нельзя передерживать на поле, иначе они становятся рыхлыми и желтоватыми. Если ваши соцветия качественны и однородны, убирать урожай нужно в 2-3 приёма, если нет — в 3-4 приёма. Собирать лучше не голые соцветия, а с розеткой в виде нескольких листьев. Оптимальный вес соцветия — 1,5-2 кг. Если посевы небольшие, предпочтительна ручная уборка, если крупные — механизированный конвейер. Сразу после сбора урожая его нужно быстро охладить до 4 °С — это увеличивает период хранения и позволяет дольше сохранять соцветия свежими. При необходимости недлительного содержания цветной капусты в хранилище, температуру устанавливают на уровне 0-1 °С при относительной влажности 95-98 %.

На фото наши гибриды: белокочанная капуста Куизор F1, цветная капуста Кларифай F1.
⠀
А какие секреты уборки капусты есть у вас? Делитесь в комментариях.
⠀
#Syngenta_полезное
⠀
#сингента #капуста #урожай #уборкакапусты

#Syngenta_полезное #ToBRFV

🛡️ Как защитить томаты от вируса ToBRFV?

ToBRFV — один из самых агрессивных вирусов. Он устойчив, легко передается и не поддается лечению. Но вы можете минимизировать риски при условии строгой профилактики.

📌 Что делать до посадки:

▪️ Используйте только проверенные, сертифицированные семена.
▪️ Обеззараживайте все рабочие поверхности, тару, кассеты, инвентарь с помощью дезсредств на основе пероксида водорода, гипохлорита натрия или четвертичных аммониевых соединений.
▪️ Держите рассаду из разных партий изолированно.

🌱 Во время выращивания рассады:

▪️ Работайте с одной партией растений за раз.
▪️ При появлении подозрительных симптомов немедленно изолируйте растения, проверьте их в лаборатории на наличие вируса.
▪️ Ежедневно проводите визуальный осмотр, особенно в жару.

🌿 В период роста в теплице или поле:

▪️ Удаляйте сорняки — они могут быть носителями.
▪️ Используйте перчатки и меняйте их при переходе между участками.
▪️ Храните телефон в полиэтиленовом пакете и меняйте его при перемещении между теплицами.
▪️ Не забывайте об уборке растительных остатков — вирус в них сохраняется до нескольких месяцев.
▪️ Работайте в чистой спецодежде, обувь и руки обязательно дезинфицируйте.

🚨 Важно:

ToBRFV передается контактным способом, в том числе через руки, инструменты и даже одежду. Поэтому меры биобезопасности должны быть ежедневной привычкой, а не экстренной реакцией.

📄 Читайте подробный гайд по ссылке: https://vk.cc/coGuik.

А что вы делаете, чтобы защитить томаты от этого вируса? 🍅 Делитесь в комментариях!

🌿 Как нестандартно приготовить капусту?

Белокочанная капуста — универсальный продукт, который не только дополняет блюда, но и является самостоятельным ингридиентом. В нашей рубрике #Syngenta_идеи мы поделимся тремя вариантами её нестандартного приготовления.

🔸 Смузи. Мы привыкли к тому, что смузи готовят только из фруктов, но белокочанная капуста поможет сделать напиток ещё более питательным, сохраняя приятный вкус. Рекомендуется смешать кусочки свежей капусты с яблоком, ананасом или другими сладкими фруктами — в итоге получается нестандартный и полезный напиток!

🔸 Суфле. Это блюдо можно делать не только из творога или шоколада. Ароматное суфле из белокочанной капусты — отличная идея для полезного перекуса.

🔸 Стейк. Необычный способ приготовления капусты — обжарить ломтики капусты до золотистого цвета и запечь в духовке в сочетании со специями и приправами. У вас получится питательный и полезный овощной стейк.

Экспериментируйте и открывайте для себя новые идеи приготовления! А самые вкусные блюда получаются из овощей, выращенных дома. Семена белокочанной капусты для будущего сезона представлены на нашем сайте: https://vk.cc/cqYwpJ.

Какие идеи для подачи белокочанной капусты знаете вы? Поделитесь в комментариях! 🤗

#Syngenta_идеи