28 октября 2024 года

🌿 Идеи приготовления брокколи

Друзья, брокколи — невероятно полезная культура, богатая витаминами и антиоксидантами, которая отлично разнообразит ваше меню. В рубрике #Syngenta_идеи предлагаем три интересных способа её приготовления! 😌

🔸 Крем-суп из брокколи

Этот питательный суп — отличный вариант для легкого и вкусного обеда. Соцветия брокколи отвариваем до мягкости, затем взбиваем с овощным бульоном и добавляем сливки для нежной текстуры. Приправьте любимыми специями, и суп готов!

🔸 Брокколи на гриле

Предпочитаете легкий и полезный гарнир? Это блюдо станет прекрасным дополнением к вашему столу. Нарежьте соцветия, слегка смажьте оливковым маслом, посыпьте специями и обжарьте на гриле до золотистой корочки.

🔸 Консервированная брокколи

Хотите сохранить брокколи на зиму? Отварите соцветия в подсоленной воде, затем уложите их в банки и залейте маринадом с уксусом, солью и специями. Закатайте банки, и брокколи будет радовать вас своим вкусом даже зимой!

Друзья, а какой ваш любимый способ приготовления брокколи? 🤗

#Syngenta_идеи

  syngenta_vegetables_russia

Другие новости

Два салата, два совершенства

Богат и разнообразен мир салатов типа айсберг! Каждый из сортов, представленных компанией «Сингента» в России, обладает неоспоримыми достоинствами и преимуществами. Например, салат Айс Вейв красив и снаружи, и внутри: его цвет — насыщенно зелёный, форма — правильна и строга, а внутренняя структура может служить иллюстрацией к идее геометрического совершенства. Но разве другие салаты менее красивы? У сорта Айс Циркль кочаны выровнены, однородны, органичной округло-плоской формы. Созревают они практически одновременно, достигая оптимальной, отнюдь не чрезмерной плотности. Размер кочанов у обоих салатов средне-крупный.

Все салаты компании «Сингента» создаются с учётом интересов и потребностей сельхозпроизводителей. Очевидно, что фермеры стремятся выращивать здоровую, привлекательную продукцию. Отвечая этому запросу, салаты Айс Вейв и Айс Циркль устойчивы к ложномучнистой росе и другим заболеваниям. Что насчёт сложных и непредсказуемых климатических условий в нашей стране? Пожалуйста: сорта пластичны к перепадам температур. Разные типы почв? Не проблема! Высадка в несколько оборотов, в том числе на открытом грунте? Сколько угодно. Потребность реализовывать урожай не только в свежем виде, но и отправлять на переработку? Разумеется, это возможно.

Есть у сортов Айс Вейв и Айс Циркль и различия. Например, срок вегетации первого из них — 45–60 дней, он хорошо подходит для поздней весны и начала лета, а второго — 40–55 дней, что делает его пригодным для осеннего выращивания и весенней реализации. Помимо этого Айс Циркль — самый ранний салат в линейке «Сингенты» среди айсбергов. Ещё одно различие между сортами — вкус: у каждого из них тонок, заманчив и неповторим!

#Syngenta_полезное
#Syngenta_сравнения

#салатайсберг #овощнаяусадьба
#Syngenta_вопрос_эксперту

📌 Брюссельская капуста: от посева до уборки урожая

В комментариях к одной из публикаций вы спрашивали о выращивании брюссельской капусты. Делимся рекомендациями эксперта 💬

➡ Специалист по развитию новых гибридов капустных культур «Сингенты» Роман Литвинов рассказал:

• в каком климате брюссельская капуста растет лучше всего;
• на что обратить внимание при выборе почвы;
• что учесть при посеве и высадке рассады;
• как формировать кочанчики;
• какие подкормки добавлять и многое другое.

Вся информация — в карусели. Сохраняйте карточки, чтобы не потерять, и делитесь с друзьями.

💡 В ассортименте «Сингенты» вы найдете гибрид брюссельской капусты Абакус F1. Он подходит для свежей реализации и заморозки и отличается:
✔ высокой выровненностью кочанчиков;
✔ насыщенным темно-зеленым цветом;
✔ возможностью продолжительной уборки.

Ставьте ❤, если пост был полезен, и задавайте новые вопросы в комментариях.
Как хранить белокочанную капусту без потери качеств?

На качество хранения капусты влияет несколько факторов: агротехнические меры, выращивание устойчивых гибридов и поддержание необходимых условий. Сегодня расскажем о каждом из них и дадим несколько рекомендаций:

1. Для лучшей лёжкости капусты вносите калийные удобрения в соотношении
NK 1:2.

2. Для хранения исключите подмороженные или увядшие кочаны с механическими повреждениями или пораженные болезнями и вредителями.

3. Установите влажность воздуха в хранилище 80–85% и температуру от 0 до 1 °C. Если в помещении нет холодильников, используйте вентиляцию, как один из способов охлаждения, и оставляйте зазор между контейнерами.

4. Выбирайте гибриды с высоким содержанием сухого вещества и, срезая кочан, не делайте кочерыгу слишком длинной.

Гибриды белокочанной капусты (https://vk.cc/chAdvu) «Сингенты» отлично подходят для длительного хранения. Узнайте больше на сайте syngenta.ru

#Syngenta_агротехнологии