🌿 Идеи приготовления брокколи
Друзья, брокколи — невероятно полезная культура, богатая витаминами и антиоксидантами, которая отлично разнообразит ваше меню. В рубрике #Syngenta_идеи предлагаем три интересных способа её приготовления! 😌
🔸 Крем-суп из брокколи
Этот питательный суп — отличный вариант для легкого и вкусного обеда. Соцветия брокколи отвариваем до мягкости, затем взбиваем с овощным бульоном и добавляем сливки для нежной текстуры. Приправьте любимыми специями, и суп готов!
🔸 Брокколи на гриле
Предпочитаете легкий и полезный гарнир? Это блюдо станет прекрасным дополнением к вашему столу. Нарежьте соцветия, слегка смажьте оливковым маслом, посыпьте специями и обжарьте на гриле до золотистой корочки.
🔸 Консервированная брокколи
Хотите сохранить брокколи на зиму? Отварите соцветия в подсоленной воде, затем уложите их в банки и залейте маринадом с уксусом, солью и специями. Закатайте банки, и брокколи будет радовать вас своим вкусом даже зимой!
Друзья, а какой ваш любимый способ приготовления брокколи? 🤗
#Syngenta_идеи
Другие новости
Друзья, уже на следующей неделе состоится выставка [https://vk.com/syngenta_vegetables_russia?w=wall-177421739_6515|«Защищённый грунт России»]!
Не упустите возможность присоединиться к мероприятию и посетить стенд «Сингенты». Мы представим гибриды KUMATO®, YOOM®, черри, кистевого и сливовидного томатов, а также длинноплодного гладкого огурца. Вы сможете задать вопросы нашим специалистам об особенностях гибридов и получить рекомендации по выращиванию.
Регистрируйтесь по ссылке: https://zgexpo.ru/reg
🗓 Дата проведения: 31 мая – 2 июня 2023 года.
📍 Место проведения: г. Москва, ВДНХ, павильон №57, 2 этаж.
До встречи!
#Syngenta_событие
Беби-лиф — это молодые листья салатных культур, выращенные при высокой плотности посева и собранные на ранней стадии развития, когда их высота достигает всего 5-10 см. Эти листья имеют нежную текстуру и насыщенный вкус, что делает их идеальным ингредиентом для свежих салатов и блюд.
Обычно сбор салата типа беби-лиф происходит через 15-30 дней после посадки, что позволяет получить быстрый урожай свежей зелени.
🍃 Какие преимущества при выращивании салата типа беби-лиф?
🔸 короткий цикл выращивания, что позволяет собирать урожай несколько раз за сезон
🔸 высокая рентабельность благодаря быстрому росту и востребованности на рынке
🔸 возможность выращивания в теплицах и в открытом грунте круглый год
🔸 минимальные требования к уходу и защите растений.
Благодаря этим преимуществам салат типа беби-лиф становится всё более популярным как среди фермеров, так и среди любителей.
🌱 Друзья, а вы выращивали беби–лиф салат? Поделитесь своим опытом в комментариях 👇🏻
#агрословарь_Syngenta
Несмотря на все сложности вроде засушливой погоды или пандемии коронавируса, текущий сельскохозяйственный год можно признать вполне удачным. Уборочная кампания по большинству культур пока не закончена, но уже сейчас валовые сборы внушают оптимизм. В частности, по сентябрьским данным региональных органов управления АПК, собрано уже около 3 млн т овощей. Большая их часть – 2 млн т – приходится на овощеводство открытого грунта. 23,4% урожая – доля томата, 23,3% – лука, 13,7% – капусты, 8,3% – моркови.
Ещё около миллиона тонн овощей собрано в весенних и зимних теплицах, что, кстати, на 19% выше аналогичного показателя прошлого года. Среди овощей закрытого грунта лидером стали огурцы – 597 тыс. т, на втором месте – томаты – 351 тыс. т. Больше всего продукции на защищённом грунте вырастили овощеводы Липецкой, Московской и Волгоградской областей, а также Краснодарского и Ставропольского краёв.
Таким образом, овощеводство подтвердило статус динамично развивающейся отрасли. Если сельхозпроизводители будут использовать меры государственной поддержки, совершенствовать технологию выращивания и приобретать только лучшие семена и средства защиты растений, пределов у роста производства овощей практически не будет.