Другие новости
🌿 Проект «Выбираю Syngenta»: итоги апреля
Друзья, с каждым месяцем в проекте «Выбираю Syngenta» всё больше участников. Приятно видеть людей, увлечённых любимым делом! В этом месяце делимся процессом выращивания перца, томата, редиса, гороха и цветной капусты.
Увидеть обзоры всех участников можно по хештегу #Выбираю_Syngenta 🤗
Друзья, с каждым месяцем в проекте «Выбираю Syngenta» всё больше участников. Приятно видеть людей, увлечённых любимым делом! В этом месяце делимся процессом выращивания перца, томата, редиса, гороха и цветной капусты.
Увидеть обзоры всех участников можно по хештегу #Выбираю_Syngenta 🤗
🌿 Хранение белокочанной капусты
Белокочанная капуста может храниться 7–8 месяцев, но для этого важно правильно выбрать гибриды и соблюдать агротехнические меры. Подробнее о том, как сохранить урожай на долгий срок, рассказываем в нашем материале.
🔸 Гибриды. Для хранения капусты используются гибриды, которые специально для этого предназначены, они могут пролежать 7-8 месяцев. Кратковременное хранение возможно у гибридов с 80-дневным сроком вегетации, но в основном используются гибриды от 115 до 130 дней для длительного хранения. Они набирают большее количество сухих веществ.
🔸 Сбор урожая. Уборку капусты следует проводить, когда она полностью созреет и будет готова к закладке на хранение: кочаны налиты, период вегетации соблюдён. Капусту нужно убирать аккуратно, стараясь не повреждать кочаны, класть их следует на бок в междурядье, чтобы срез кочерыги не упирался в землю, и на нём не оставались частицы грязи. Есть два вида уборки: ручная и механизированная (с комбайном). Для длительного хранения следует отдавать предпочтение более щадящей, ручной уборке, чтобы снизить риск повреждений кочанов. Можно использовать транспортёры для передачи продукции в контейнеры или на прицеп. При срезке капусты оставляют верхний покровный защитный лист. Не следует оставлять длинную кочерыгу, чтобы при укладке в контейнеры или при перемещении по ленте в комбайне она не повредила целостность остальных кочанов.
🔸 Способы хранения. После сбора урожая капусту укладывают в контейнеры и завозят в хранилище. Хранилище бывает контейнерного типа (расстояние между контейнерами 10-15 см) и насыпного, когда в помещении устанавливаются специальные вешала для продувки и накладывается высокий бурт (не более 3 м). Важно, чтобы помещение было хорошо вентилированным. Иногда фермеры используют бурты для уличного хранения, но в этом случае нет возможности контролировать условия хранения.
🔸 Условия хранения. Наиболее подходящая температура для хранения белокочанной капусты — от 0 до +1 °C, с влажностью воздуха 90%. Важно не переохлаждать растения, чтобы внутри не образовались тумаки. Если вы проводите уборку капусты в поле, и произошло резкое похолодание до -2 °C ночью, необходимо остановить срезку, убрать с поля уже собранные растения, чтобы не произошло промерзание кочерыги. Оставшуюся в поле капусту не срезают. Если растения убирались во время или после дождя или обильной росы, и у них есть излишняя влага, рекомендуется подсушить верхний лист и основание кочерыги. Для этого в хранилище устанавливают 2 вентилятора для продувки: приточный, который загоняет воздух с улицы, и вытяжной, который вытягивает воздух из хранилища.
Соблюдая рекомендации наших экспертов, вы сможете сохранить урожай на долгий срок. Подробнее о том, какие гибриды белокочанной капусты «Сингенты» выбрать для хранения — читайте в нашей публикации: https://vk.cc/cqZTuS 🤗
#Syngenta_агротехнологии
Белокочанная капуста может храниться 7–8 месяцев, но для этого важно правильно выбрать гибриды и соблюдать агротехнические меры. Подробнее о том, как сохранить урожай на долгий срок, рассказываем в нашем материале.
🔸 Гибриды. Для хранения капусты используются гибриды, которые специально для этого предназначены, они могут пролежать 7-8 месяцев. Кратковременное хранение возможно у гибридов с 80-дневным сроком вегетации, но в основном используются гибриды от 115 до 130 дней для длительного хранения. Они набирают большее количество сухих веществ.
🔸 Сбор урожая. Уборку капусты следует проводить, когда она полностью созреет и будет готова к закладке на хранение: кочаны налиты, период вегетации соблюдён. Капусту нужно убирать аккуратно, стараясь не повреждать кочаны, класть их следует на бок в междурядье, чтобы срез кочерыги не упирался в землю, и на нём не оставались частицы грязи. Есть два вида уборки: ручная и механизированная (с комбайном). Для длительного хранения следует отдавать предпочтение более щадящей, ручной уборке, чтобы снизить риск повреждений кочанов. Можно использовать транспортёры для передачи продукции в контейнеры или на прицеп. При срезке капусты оставляют верхний покровный защитный лист. Не следует оставлять длинную кочерыгу, чтобы при укладке в контейнеры или при перемещении по ленте в комбайне она не повредила целостность остальных кочанов.
🔸 Способы хранения. После сбора урожая капусту укладывают в контейнеры и завозят в хранилище. Хранилище бывает контейнерного типа (расстояние между контейнерами 10-15 см) и насыпного, когда в помещении устанавливаются специальные вешала для продувки и накладывается высокий бурт (не более 3 м). Важно, чтобы помещение было хорошо вентилированным. Иногда фермеры используют бурты для уличного хранения, но в этом случае нет возможности контролировать условия хранения.
🔸 Условия хранения. Наиболее подходящая температура для хранения белокочанной капусты — от 0 до +1 °C, с влажностью воздуха 90%. Важно не переохлаждать растения, чтобы внутри не образовались тумаки. Если вы проводите уборку капусты в поле, и произошло резкое похолодание до -2 °C ночью, необходимо остановить срезку, убрать с поля уже собранные растения, чтобы не произошло промерзание кочерыги. Оставшуюся в поле капусту не срезают. Если растения убирались во время или после дождя или обильной росы, и у них есть излишняя влага, рекомендуется подсушить верхний лист и основание кочерыги. Для этого в хранилище устанавливают 2 вентилятора для продувки: приточный, который загоняет воздух с улицы, и вытяжной, который вытягивает воздух из хранилища.
Соблюдая рекомендации наших экспертов, вы сможете сохранить урожай на долгий срок. Подробнее о том, какие гибриды белокочанной капусты «Сингенты» выбрать для хранения — читайте в нашей публикации: https://vk.cc/cqZTuS 🤗
#Syngenta_агротехнологии
🌱 Механические методы защиты цветной капусты от пожелтения
Друзья, в [https://vk.com/wall-177421739_13058|предыдущей публикации] мы рассказали о частой проблеме — пожелтении цветной капусты. Один из способов предотвратить это — выбирать гибриды с самоукрывающими листьями, которые естественным образом защищают головки от солнечных лучей. Однако, если вы выращиваете обычные гибриды, у которых недостаточно листвы для укрытия, необходимо прибегнуть к механическим методам. В этом посте мы подробно расскажем, зачем это важно и какие способы существуют.
❓ Почему нужно защищать головки от солнца?
Белый цвет головок цветной капусты напрямую зависит от того, насколько они защищены от солнечного воздействия. Прямые солнечные лучи активируют пигментацию, из-за чего капуста может приобретать желтоватый оттенок, теряя товарный вид и качество. Укрытие головки помогает избежать этого, сохраняя её белоснежной.
🔸 Заламывание листьев
Этот метод заключается в том, что крупные листья растения осторожно заламываются и укладываются поверх головки, закрывая её от солнца. Это самый простой и быстрый способ защиты, однако он подходит только при наличии крупных, здоровых листьев.
🔸 Связывание резинкой
Листья сверху головки собираются и связываются резинкой, образуя естественное укрытие. Это позволяет обеспечить плотное прилегание листьев, что эффективно защищает капусту от солнечных лучей.
🔸 Связывание тонкой нитью
Вместо резинки можно использовать тонкую нить или шпагат и аккуратно фиксировать листья. Это более мягкий и деликатный способ, который не повреждает листья цветной капусты.
🔸 Сшивание листьев машинкой
В специализированных хозяйствах используется техника сшивания листьев над головкой специальной машинкой. Это механизированный способ, который ускоряет процесс закалывания и обеспечивает равномерную защиту.
Эти способы помогают сохранить белоснежный оттенок цветной капусты, что важно для её товарного вида и вкусовых качеств. Выбор метода зависит от доступных ресурсов и масштаба производства.
🌟 А каким методом защиты цветной капусты от пожелтения пользуетесь вы? Поделитесь опытом в комментариях!
#Syngenta_агротехнологии
Друзья, в [https://vk.com/wall-177421739_13058|предыдущей публикации] мы рассказали о частой проблеме — пожелтении цветной капусты. Один из способов предотвратить это — выбирать гибриды с самоукрывающими листьями, которые естественным образом защищают головки от солнечных лучей. Однако, если вы выращиваете обычные гибриды, у которых недостаточно листвы для укрытия, необходимо прибегнуть к механическим методам. В этом посте мы подробно расскажем, зачем это важно и какие способы существуют.
❓ Почему нужно защищать головки от солнца?
Белый цвет головок цветной капусты напрямую зависит от того, насколько они защищены от солнечного воздействия. Прямые солнечные лучи активируют пигментацию, из-за чего капуста может приобретать желтоватый оттенок, теряя товарный вид и качество. Укрытие головки помогает избежать этого, сохраняя её белоснежной.
🔸 Заламывание листьев
Этот метод заключается в том, что крупные листья растения осторожно заламываются и укладываются поверх головки, закрывая её от солнца. Это самый простой и быстрый способ защиты, однако он подходит только при наличии крупных, здоровых листьев.
🔸 Связывание резинкой
Листья сверху головки собираются и связываются резинкой, образуя естественное укрытие. Это позволяет обеспечить плотное прилегание листьев, что эффективно защищает капусту от солнечных лучей.
🔸 Связывание тонкой нитью
Вместо резинки можно использовать тонкую нить или шпагат и аккуратно фиксировать листья. Это более мягкий и деликатный способ, который не повреждает листья цветной капусты.
🔸 Сшивание листьев машинкой
В специализированных хозяйствах используется техника сшивания листьев над головкой специальной машинкой. Это механизированный способ, который ускоряет процесс закалывания и обеспечивает равномерную защиту.
Эти способы помогают сохранить белоснежный оттенок цветной капусты, что важно для её товарного вида и вкусовых качеств. Выбор метода зависит от доступных ресурсов и масштаба производства.
🌟 А каким методом защиты цветной капусты от пожелтения пользуетесь вы? Поделитесь опытом в комментариях!
#Syngenta_агротехнологии