🍅 Почему томаты краснеют неравномерно?
Замечали ли вы, что томаты иногда созревают неравномерно, оставляя зеленые или желтоватые участки у основания? Давайте разберемся, почему это происходит и как этого избежать.
🌡 Температурный режим. Для идеального созревания томатам нужна стабильная температура: 20-25°C днем и 15-18°C ночью. Но если температура поднимается выше 30°C, синтез ликопина — пигмента, отвечающего за красный цвет, замедляется или вовсе прекращается.
☀️ Освещение. Томатам необходимо много света для правильного созревания. Интересный факт: красный спектр света особенно важен для равномерного окрашивания плодов. Убедитесь, что ваши растения получают достаточно солнечного света, особенно в период формирования плодов.
💦 Полив. Поддерживайте почву равномерно влажной, но не переувлажненной. Нестабильный полив может нарушить распределение питательных веществ в растении, что приведет к неравномерному созреванию. Регулярный и умеренный полив — ключ к успеху.
🌱 Баланс питательных веществ. Недостаток калия и фосфора — частая причина неравномерного созревания. При этом избыток азота может замедлить процесс созревания. Для улучшения окраски плодов используйте фосфорно-калийные удобрения, но не забывайте о балансе.
🐝 Опыление. При отсутствии семян в плодах наблюдается недостаток гормонов в тканях, что приводит к неравномерному созреванию. Снижение опыления часто связано с неоптимальными условиями в теплице:
• высокая влажность
• отсутствие вентиляции — недостаточное проветривание в теплице
• чрезмерная вегетативность растений — высокая облиственность и плотность культуры, плотная высадка растений
• недостаток освещенности в зимне-весенний период в комбинации с высокой влажностью и низкими температурами.
🔬 Генетика. Некоторые сорта и гибриды томатов склонны к неравномерному окрашиванию — это их природная особенность. Если вы столкнулись с этой проблемой, возможно, стоит обратить внимание на выбор нового гибрида для следующего сезона.
🍎 Этилен — секретное оружие. Этот растительный гормон играет ключевую роль в созревании. Хотите ускорить процесс? Вот вам лайфхак: положите недозрелый томат рядом с яблоком — оно выделяет этилен, который поможет ускорить созревание.
❗️Хранение и дозревание. Иногда отмечается нарушение окраски при дозревании плодов в холодильнике. Плоды, которые хранятся при температуре ниже +10°C, теряют не только цвет, но и вкусовые качества и аромат. Томаты после дозревания в холодильнике быстрее портятся при комнатной температуре.
Мы надеемся, что рекомендации нашей команды экспертов помогут вам вырастить томаты с равномерным и насыщенным цветом. Какие методы улучшения и сохранения качества плодов работают у вас? Делитесь в комментариях!
#Syngenta_агротехнологии
Другие новости
Красивые, выровненные кочаны с интересной внутренней структурой и размером от среднего до крупного. Что это? Оригинальная капуста? Похоже, но нет: это салат «Айс Вейв», новичок российского рынка от «Сингенты». Салат – весьма перспективный вариант для овощеводов, желающих разнообразить свой ассортимент небанальной и востребованной рынком культурой. Конкуренция в этой товарной позиции будет меньше, чем у томатов и огурцов, а учитывая отличные качества сорта «Айс Вейв», конкурентов и вовсе можно не опасаться.
Ведь этот салат – средоточие преимуществ! Он способен давать хороший урожай на всех типах почв, годится для открытого грунта, выдерживает перепады температур и устойчив к болезням вроде ложномучнистой росы. Несомненный плюс для овощеводческого хозяйства ещё и в том, что «Айс Вейв» вегетирует всего 45-60 дней, а значит, его можно выращивать в несколько оборотов. Например, он хорош для поздней весны и начала лета, а для осеннего выращивания и уборки вообще идеален!
Насыщенный цвет этого салата делает его привлекательным для реализации осенью, ведь её жёлто-красной палитре так не хватает летнего салатового великолепия!
С каждым годом вертикальное фермерство всё больше набирает популярность. Это новое направление в агросфере, и сегодня мы хотим рассказать о нём подробнее.
🔸 Вертикальное фермерство — это инновационный метод выращивания овощей и других сельскохозяйственных культур на многоуровневых стеллажах в помещении или в специально оборудованных структурах. Этот метод позволяет экономить пространство, а также контролировать условия роста и развития растений, создавая идеальные условия для их роста круглый год.
Преимущества метода:
🔸 устойчивость к климатическим изменениям;
🔸 использование специализированных площадей;
🔸 возможность круглогодичного производства овощей и зелени;
🔸 сокращение использования воды на 70%, по сравнению с традиционными методами;
🔸 использование разных типов зелёных культур: шпинаты, микрозелень, беби лифы и др.
Таким образом, основной принцип вертикального фермерства заключается в том, чтобы использовать пространство максимально эффективно. Оно позволяет увеличить плотность посадки культур и приводит к существенной экономии площади.
#агрословарь_Syngenta
Компания «Сингента» поздравляет всех женщин России с тёплым, нежным, весенним праздником – 8 марта! Давно минули времена, когда женщина была только хранительницей очага: сейчас представительниц прекрасной половины человечества можно встретить во всех сферах жизни общества. Есть они и в овощеводческой отрасли – от простых работниц до директоров крупных хозяйств.
«Сингента» желает вам успехов в вашем нелёгком труде, мира в семье, здоровья и любви. Пусть у вас всегда будут возможности и желания для самореализации, а вокруг будут надежные и любящие люди.
С праздником!